据对全国80个水产品批发市场交易价格监测统计,9月份全国水产品综合平均价格为23.22元/公斤,环比下降1.26%,同比下降增长3.04%。据30个可比水产品批发市场交易监测统计,2020年9月全国水产品批发市场成交量63.67万吨,同比下降1.42%;成交金额148.44亿元,同比增长1.83%。
(一)海水产品价格情况
9月份,海水产品价格为42.22元/公斤,环比下降1.30%,同比上涨4.75%。
海水鱼价格环比、同比下跌。据监测,海水鱼价格环比下降1.42%,同比下降1.79%。从品种来看,海水鱼类中价格跌幅较大的品种有:星鳗,本月价格为42.79元/公斤,环比下降4.85%;海鳗,本月价格为42.79元/公斤,环比下降4.85%;本月银鲳价格为108.93元/公斤,环比下跌2.78%;马鲛鱼。月度价格为35.45元/公斤,环比下降2.23%。海水鱼类中,涨幅最大的品种包括:本月大菱鲆价格49.30元/公斤,环比上涨2.35%;本月马面价格为29.06元/公斤,环比上涨2.22%。
海水甲壳类价格环比下降,同比上涨。据监测,海水甲壳类价格环比下降3.11%,同比上涨10.34%。从品种来看,海水甲壳类中价格跌幅较大的品种有:日本对虾,本月价格为218.49元/公斤,环比下降7.59%;日本对虾,本月价格为218.49元/公斤,环比下降7.59%;本月梭子蟹价格为156.83元/公斤,环比下跌5.44%;本月鹰爪虾价格为43.11元/公斤,环比下降2.41%;本月螳螂虾价格为82.85元/公斤,环比下降1.72%;本月蓝蟹价格为134.66元/公斤,环比下降1.38%。
海水贝类价格环比、同比上涨。据监测,海水贝类价格环比上涨0.96%,同比上涨3.98%。从品种来看,海水贝类中价格涨幅较大的品种有:贻贝,本月价格3.96元/公斤,环比上涨4.09%;河蚌,本月价格3.96元/公斤,环比上涨4.09%;河蚌,本月价格3.96元/公斤,环比上涨4.09%;河蚌,本月价格3.96元/公斤,环比上涨4.09%;河蚌,本月价格3.96元/公斤,环比上涨4.09%。生蚝本月价格19.83元/公斤,环比上涨4.06%。价格下跌的海水贝类品种有:扇贝,本月价格为37.24元/公斤,环比下降2.48%;扇贝,本月价格为37.24元/公斤,环比下跌2.48%;杂色蛤,本月价格14.68元/公斤,环比下降1.25%。
海水头足类数量环比略有减少,同比略有增加。据监测,海水头足类价格环比下降0.13%,同比上涨0.19%。从品种来看,本月海蜇价格为39.75元/公斤,墨鱼本月价格为34.33元/公斤,与上月价格基本持平;本月鱿鱼价格为33.79元/公斤,环比下降0.29%。
(二)淡水产品价格情况
9月份,淡水产品价格为15.94元/公斤,环比下降1.22%,同比上涨0.94%。
淡水鱼销量环比略有下降,但同比有所增长。据监测,淡水鱼价格环比下降0.92%,同比上涨6.54%。从品种来看,淡水鱼中价格跌幅较大的品种有:鲫鱼,本月价格为18.30元/公斤,环比下跌3.32%;鲫鱼,本月价格为18.30元/公斤,环比下跌3.32%;本月黄颡鱼价格为27.05元/公斤,环比下跌1.96%;本月鳊鱼价格为17.95元/公斤,环比下跌1.80%;本月虹鳟鱼价格为40.37元/公斤,环比下降1.44%。价格上涨的淡水鱼品种包括:本月鲢鱼价格7.71元/公斤,环比上涨1.46%;鲢鱼本月价格7.71元/公斤,环比上涨1.46%;黑鱼和鳗鱼的价格涨幅均低于1%。
淡水甲壳类产量环比、同比均减少。据监测,淡水甲壳类价格环比下跌1.71%,同比下跌9.34%。品种方面,淡水甲壳类价格有所下降:本月青虾价格为122元/公斤,环比下降15.6%。淡水甲壳类中价格上涨的品种有:克氏原螯虾,本月价格为47.6元/公斤,环比上涨3.90%;克氏原螯虾,本月价格为47.6元/公斤,环比上涨3.90%;本月大闸蟹价格为92.2元/公斤,环比上涨2.63%。 (来源:国家水产技术推广总站)