牛初乳婴幼儿可以食用吗有营养吗（牛初乳婴幼儿可以吃吗）

婴幼儿可以吃牛初乳吗？发彩农业网的初乳特别不适合0至6个月的婴儿。奶牛产犊后三天内产生的乳汁称为初乳；业内人士表示，由于初乳可能存在安全不确定性，国家已出台新法规限制其在婴幼儿食品中的使用。【储存方法】1、牛初乳若储存不当，会出现分层、变味、酸度增高等变质现象，降低免疫球蛋白的消化吸收率；2、冷藏或冷冻可有效延长牛初乳的保质期。在保质期内，其营养成分、pH值、酸度基本保持不变。【食用方法】1.从小量开始，逐渐增加至正常量；2、儿童、成人可直接服用（干吃或当饮料喝）；3.婴儿可单独服用或添加到牛奶中。用量请参阅产品说明书。牛奶的推荐用量；4、饮用牛初乳时要注意水温，不宜与碳酸饮料同时饮用。不能作为主食，应添加到日常流食中。【禁忌症】1.牛初乳不宜作为营养品。2.以牛初乳为原料的乳制品应按照相关食品标准添加到普通食品中。三、牛初乳及以牛初乳为原料生产的乳制品不得添加到婴儿配方食品中。4、牛初乳一般较稠。使用时要注意多加水，否则宝宝会消化不良、排便困难。有专家认为，这一新规将对当前的婴幼儿食品企业，尤其是婴幼儿奶粉企业产生较大影响。目前很多婴儿奶粉中，添加初乳是高价奶粉的主要卖点，而且利润率最高。