中国有两个地方的小龙虾特别出名，盱眙小龙虾和潜江小龙虾。我们已经在盱眙龙虾怎么样？今天我们就来说说被誉为“中国小龙虾之乡”的潜江小龙虾。介绍了潜江小龙虾的历史、潜江小龙虾养殖基地和潜江小龙虾
潜江小龙虾历史
。湖北潜江还有一项吉尼斯纪录等待公布。那就是位于咸城广场的小龙虾雕像。能够将小龙虾变成雕像并打破吉尼斯纪录，这在世界上都是罕见的。如今，小龙虾已成为改革开放的潜江人心中的图腾。那么潜江的小龙虾到底是什么虾呢？它不是海里的咸水虾。虽然它与海洋中的虾是相似的品种，但它的价值却不及虾。它不是江河湖泊中的淡水虾。虽然与青虾同种，但生长速度却比青虾快。虽然它看起来很像螃蟹，但它也不是螃蟹。
潜江小龙虾养殖基地
1、潜江XX生态农业有限公司潜江XX生态农业有限公司是经国家相关部门批准注册的企业。主要从事虾种苗及虾种技术推广及养殖技术，公司拥有专家技术人员3名，拥有养殖基地1000亩。基地位于湖北省潜江市济峪口。环境优雅，空气清新，水源充足。是一个天然、绿色的养殖基地。 2、潜江市XX小龙虾养殖专业合作社。潜江市XX小龙虾养殖专业合作社成立于2015年1月，注册资金1000万元，现有社员112人。带动周边1000余户农户加入龙虾养殖行业，覆盖周边10余个县市、乡镇，带动农民亩均收入增加200多元。合作社以集峪口镇为中心，建立了龙虾生态养殖示范基地5000余亩。主要养殖基地有荷花村、东店村。 3、潜江市XX龙虾养殖专业合作社。潜江市XX龙虾养殖专业合作社成立于2016年8月10日，合作社目前拥有小龙虾养殖水面1000亩。养殖基地水源取自天然无污染的钱江天观河。经过几年的实践和探索，XX龙虾依靠技术权威的指导和科学实验，与山东青岛鲁特生物科技集团合作，成立了鲁特水产钱江服务中心，致力于服务本市及周边县的虾农。
潜江小龙虾和盱眙小龙虾区别
潜江小龙虾尾肥体壮，爪厚壳亮，肉质鲜美。关于潜江小龙虾，有一种说法是，世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江。潜江小龙虾壳薄、个大、新鲜干净、肉质肥美细嫩。有人总说小龙虾脏，其实不然。如今，小龙虾都是人工养殖的。据说，潜江小龙虾的高品质与潜江良好的环境有很大关系。江汉平原水资源丰富，水质良好。潜江也是一座水乡园林。盱眙龙虾味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为大众化、平民化的食品，其香味绵长，回味无穷。盱眙龙虾之所以出名，与其烹饪方法有很大关系，首先它的食材独特，即十三香（由数十种中草药制成） ）。以上是温先森小龙虾养殖博客总结的潜江小龙虾信息，希望对您有所帮助！
