林乔bsp封面新闻记者nbsp焦佳
大地又回到了春天，田野里都长满了桑树。在四川隆昌市，当地大力发展稻渔一体化，保证了粮食连续多年增产，同时农民收入也持续增长。 2月28日，记者来到隆昌市胡家镇黄桷村，探寻当地农业增收之道。
稻虾农户郭少红收获虾
上午9时许，忙碌了近5个小时的稻虾农郭少红终于有时间吃上爱人煮的一大碗面条。
虽然隆昌当地的水稻种植尚未开始，但不少农户从2月中下旬开始就早早进入了一年中最忙碌的时期。原因在于，当地很多农民不再只是种粮，同时也是小龙虾养殖户。现在正是包括隆昌在内的川南地区小龙虾上市的季节。
“凌晨4点左右，我和老婆就起床收地、上笼、分拣虾。8点左右，我们把虾送到小龙虾收购点出售。我们卖了多只虾。” 50公斤小龙虾，赚了3200元。”郭少红难掩喜悦之情。据他介绍，他家的40亩冬季稻田都种了小龙虾。将大虾和中虾分类并出售。小虾可以作为虾苗卖给周边的养殖户。新年过后，虾苗价格一直稳定在20元/公斤以上。
稻虾农户郭少红与村民分享养殖经验
作为隆昌市胡家镇黄桷村稻虾养殖带头人，郭少红带领全村50多户发展稻虾养殖。全村共有水田1700亩，稻虾开发面积高达1400亩。 2021年，黄桷村亩产小龙虾500公斤、粮食1000公斤，亩产近万元。
田野里，村民们忙碌着。苗田、田埂、水管、连片稻虾田等均设有防逃网。从远处看去，非常壮观。潺潺的流水声伴随着村民的叽叽喳喳声。黄桷村一片繁荣景象。
“黄桷村靠近水源地，集水、换水有得天独厚的优势，家家户户种植水稻、养虾积极性很高。”郭少红笑着说道。村民们尝到了稻虾综合养殖的好处，原来废弃的土地得到了改造。 “棕榈田”已被开发。
记者随后来到市内隆福虾业小龙虾收购点。负责人谭广生忙着收虾、清洗、分类、转账。周边稻虾养殖户骑着摩托车、三轮车、皮卡陆续赶来。
“今日小龙虾20-30克批发价在30元/斤左右，30-45克批发价在60元/斤左右，50克以上批发价在120元/斤左右”。谭广生告诉记者，采购的小龙虾基本都是空运直飞江浙沪等地，一天之内就能到达城市餐桌。
胡家镇经济发展办公室主任张宁表示，全镇15个村（社区）全部发展了稻虾产业，稻虾种植面积达1万多亩，位居隆昌第一。城市。今年受寒潮影响，天气比去年晚了半个月左右回暖。胡先生每天的小龙虾出货量约为5000公斤。预计隆昌小龙虾要到3月中旬之后才会大规模上市，届时胡家每天的出货量就能达到1万公斤以上。
价格高、销量好，得益于这里小龙虾的特殊性。隆昌市农业农村局相关负责人介绍，每年4月中下旬至8月，是湖北等主产区小龙虾上市旺季。在此期间，价格将继续下跌，而川南地区的小龙虾将在2月份上市。它于4月初推出，恰逢其时，为它抢占市场提供了优势。
