当地因春节前后持续阴雨天气而延迟上市的小龙虾,近日已开始上市。记者走访多级市场了解到,省内黔江、监利、洪湖、汉川等小龙虾产区已陆续收到货,增加捕捞供应;武汉各个新城区的农民也每天都在捕虾上市。小龙虾从批发市场到集市都有销售。这也意味着当地“虾季”正式开始。
来自省内的虾很多,但价格仍然很高。
昨天上午,记者在汉阳郭茨口生鲜市场水产区的几个摊位上看到了出售的小龙虾。市民经常询问价格,但最终成交的并不多。 “并不是因为太贵,所以不敢多买。”摊位吴师傅表示,十天前还拿不到货。现在有货了,他担心卖不出去:“最小的虾要30块钱。”一斤,只能少买一点试试。”
该市场中,4、5元的小虾每斤35元,6、7元的中虾每斤45元,8元以上的大虾每斤55元,该市场出售少量1两以上的大虾。每斤60元至65元。看了很久摊位的李老师说,他本来想买点虾给孙子烧,但“买得起的太小了,喜欢的又太贵了”,所以他最终不得不放弃。
随后,记者走访了武昌车家岭、汉口北湖等多家菜市场和生鲜店,发现大部分已经有虾出售,价格按照规格每斤35元至65元不等,处于一个相对较高的水平。价格点。不过,虾商表示,市场上的小龙虾数量实际上在增加,特别是来自潜江、洪湖、汉川等省内产区,以及来自广东、广西、浙江等沿海地区的供应量。福建等地的货比较远。由于物流成本较高,市场供应总量还比较少,所以前期小龙虾的高价影响不大。
武汉本地捕虾量小、规格小
来自省内的小龙虾正逐渐进入市场,武汉当地的养殖户也每天都在发货。今天,记者来到忻州利济街道巴屋村。小龙虾养殖大户胡友峰说,他家养殖小龙虾近130亩。今年,由于虾苗供应紧张,加上早春持续降雨,气温偏低。新虾苗成活率较低,最先出水的小龙虾数量并不多。目前,胡友峰已于上周进行了第一批捕捞上市,但基本体型较小,大多在5元左右,7元以上的大虾并不多。其中只有3。4公斤,所以他每天最多只能捕到30公斤的“商品虾”。
武汉现代农业教育中心专家分析,今年年初,武汉地区持续阴雨、气温较低,极大影响了小龙虾的生长速度,推迟了小龙虾的上市时间。目前,当地小龙虾主要分为池塘虾和稻田虾。现在提前放流的池塘虾主要是池塘虾。虽然陆续推出,但供应量不够大,尺寸也较小。至少要到4月中旬才能增加数量。另外,稻田养虾一般在5月份之后就开始了,市民要等到6月中旬才能吃到真正便宜的小龙虾。