各种肥料和水产品的优缺点
1、传统农家肥（厩肥）的优点：价格低廉；充足的肥料；持久。
缺点：农家肥本身携带许多昆虫、细菌和病毒，可能成为池塘潜在的病原体；农家肥很难完全溶于水，容易造成池塘局部区域肥料堆积过多，造成后期污染（生长成团的青苔、后期臭底等）；农家肥提供的养分较多，无法满足藻类生长所需的科学配比，且极易产生有害藻类。
2、无机肥料（化肥、磷肥、尿素、复合肥等）的优点：价格低；肥效快；营养元素比例可控。
缺点：施用无机肥易导致池塘水质指标（氨氮、硝酸盐、磷酸盐）升高，影响养殖动物；无机肥的肥效来得快，但消失得也快，且不持久；无机肥料产生的藻类是单相的且不一致。它性质稳定，极易引起养殖动物急性应激，严重时甚至引发气泡病。
3、碳肥、钾肥的优点：碳肥、钾肥是池塘水体中容易缺乏的养分。补充充足的碳肥可以增加水体的碱度，促进水体的营养平衡。钾肥是水草生根、维持的必需营养元素。养殖动物渗透压平衡不可缺少的元素。
发酵有机肥施肥水的操作步骤
1、材料准备：各类人畜粪便200公斤，新盛源水产EM菌液1公斤，可适量添加麦麸或玉米粉。
2、将菌液与水、玉米粉和人畜粪便混合搅拌均匀，保持干湿度在50%左右。
3、混合均匀后堆放并用塑料布盖紧，密封发酵，根据外界温度适当调整发酵时间。夏季温度30度左右时3天左右即可发酵成功，室温10度左右时10天左右即可发酵成功。如果闻到发酵的气味和酸味，就证明发酵成功了。
放苗前做好虾池的施肥、浇水工作会带来的好处：
1.小龙虾是隐居动物。提前添加芽前肥并控制水体透明度，为新进入的虾苗提供稳定的生长环境。
2、能有效控制青苔和地面的生长，防止虾苗入池后被青苔包裹；水体溶氧比较好，有利于虾苗快速适应池塘环境。
3、通过藻类、真菌的繁殖，可以提前吸收池塘养分，避免氨氮、亚硝酸盐、磷化物等有害指标超标带来的潜在不利影响。
4、很多农民习惯在放苗前先放入螺蛳。放苗前的肥料和水可以为螺类提供丰富的食物。如果蜗牛生长得好，它们就成为小龙虾的绝佳食物。
5、好的有机肥经过发酵处理，既可以当肥料，又可以当饲料。出苗前的肥水间接为池塘补充饵料，虾苗入池后即可进食。
6、能促进水草生长。良好的繁殖和生长才能更好地为虾苗提供藏身之所。
