5月1日12时起,今年黄渤海休渔期正式开始。如今,距离四个月的休渔期已经过去了三个月。从休渔期间近两个月的市场情况来看,市场水产品供应总体还是比较充足的,市场销售比较稳定。近期,市场上鲜鱼等部分品种价格再度上涨。
鲜鱼市场:近期市场鲜鱼货源依然不充裕。最近市场上新鲜的小黄鱼还是一机难求。目前市场鲜活大鲅鱼价格为每公斤38-42元;新鲜大齿鳎鱼价格为每公斤80元。鲜鲈鱼价格在每公斤46-48元左右。
活品区:今年休渔开始以来,由于货源紧张,市场梭子蟹价格呈现高位坚挺的走势。目前,市场上每公斤200克以上的活雄梭子蟹价格为200-260元。近期,威海本地虾大量上市。市场上30尾活虾价格为每公斤130-140元,较去年同期有所上涨。近期,市场温室养殖活海参价格有所上涨,市场价格每公斤上涨至156元左右,较前期上涨4%。近期,当地活爬虾市场价格持续低位徘徊。市场上活虾的价格在每公斤70元左右。
近期,市场贝类货源充足,市场成交继续呈现购销两旺的良好态势。主要品种价格总体较为稳定。其中:市场扇贝价格8-9元/斤;生蚝价格8-9元/斤;文蛤价格6-8元/公斤,天鹅蛋肉价格涨至90元/公斤左右,鲜鸟壳价格继续缺失。
淡水鱼市场:今年5月以来,以鲫鱼为代表的淡水鱼价格出现强劲上涨趋势。目前活鲤鱼市场价格在14元/公斤左右,活鲢鱼价格在16-17元/公斤,活鲫鱼批发价格在34元/公斤左右,活草鱼价格在每公斤15-16元。随着气温升高,淡水鱼的生长速度将越来越慢,市场供需缺口将进一步加大,市场上部分淡水鱼品种的价格将有一定的上涨空间。预计目前淡水鱼的高位将普遍持续到8月底左右。 (来源:威海海鲜批发市场)
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