本周末,湖北荆州市民去菜市场时发现,平时“身价不菲”的小龙虾居然降价了,10元就能买到4斤。不过,这款特价小龙虾的个头确实非常“小”。 4斤小龙虾去皮后,还是一小盘。
5月24日上午,荆州区宣地宫菜市场,两名小龙虾摊贩开着卡车运来“小”小龙虾。他们一边喊叫,一边忙着用塑料盆从塑料盒里舀出虾,倒入塑料袋里,为市民称重。平时,市民采虾时,都是用手一只一只地“摘”。现在,由于虾太小,商贩们都用盆来“舀”它们。虾便宜,市民排长队购买,盆里“舀”的小龙虾很快就卖光了。仅仅一个上午的半天时间,一车20多箱、600多公斤的小龙虾就被抢购一空。为什么今年的小龙虾这么小?而且价格还这么便宜?卖虾的赵师傅说,家庭和餐馆通常都会购买很多小龙虾。现在餐馆买的不多,家庭只买。虾农更频繁地投资虾苗。如果数量太多,销量就不会增加,所以市场价格就会降低。 “如果撒的虾苗太多,密度太高,小龙虾就长不大。”养殖专家徐老师表示,养殖户要捞出太多的虾苗。往年他们都是作为种苗高价出售,但由于今年购买虾苗的养殖户不多,所以只能低价出售。
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新型养殖业发展,新型养殖业发展趋势
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