小龙虾是不是专属于夏天的动物(小龙虾是不是专属于夏天的食物)

众所周知，夏季是吃小龙虾最多的季节。每个餐厅和夜宵摊都会贴出小龙虾的大幅海报。市场上小龙虾的销量也多于其他生鲜产品。

那么夏天是吃小龙虾的季节吗？夏天的小龙虾最新鲜吗？带着疑问，和小编一起来看看吧。

小龙虾季节是什么时候？

5-10月是小龙虾的季节。这个时期的小龙虾比较肥美，最好的月份是6-8月。龙虾的生长过程中，六月肉质变得肥美，到了九月就“开始空虚，没有肉了”。

小龙虾的交配季节

小龙虾的交配季节一般为7月至11月，群交高峰期为8月至9月。如果水温低于15，交配就会停止。

一只雄虾可以与多只雌虾交配，同一对虾可以交配多次。交配时间可以从10多分钟到长达3.5小时不等。当雌虾不听话时，她就会逃跑。 10月份选出的成熟雌虾大部分已经交配。因此，在实际生产过程中，如果在10月以后选择亲虾，雄雄比可增加到3:1。

小龙虾养殖模式

1、夏季放养：主要放养当年人工培育的幼虾。放养时间为7月至9月，每亩养虾沟放养幼虾1.5万至2万尾。

2、冬季放养：一般在12月份进行，每亩虾沟放养直径3厘米左右的虾115000尾。有条件的地方可进行两季对虾养殖。七月到十月养一季鲜虾，十二月养一季鲜虾。每年5月到次年6月是淡水龙虾的养殖季节。