春节快到了,今天开幕的建桥农产品交易会可能是你购买年货的好去处。建桥附近农产品交易所的前身是附近的水产农产品综合市场,为杭州市民所熟知。那里的东西新鲜齐全,批发价卖。可以说是能让大家少花钱。
餐桌上需求的一站式解决方案。
昨日,记者来到江农农产品探索营附近的建桥,发现新址优势多多,也有不少新惊喜。
中央空调和自动扶梯都有。
像商场一样宽敞大气。
走进江边的建桥农产品交易所,第一感觉就是宽敞、大气、非常干净。与传统市场不同,它看起来像一个大型商场,有中央空调和自动扶梯。
江农附近的建桥农产品交易所营业面积超过2万平方米,主要展销区域集中在1号楼和2号楼。其中,1号楼一楼主要经营海鲜、冰鲜食品,二楼经营果蔬、卤菜、冻品、粮油等。
三楼主要卖干货调料,面制品,厨房用品;2号楼一楼主要卖海鲜、水产品、冰鲜、冻品,二楼主要经营牛、鸡、鸭、蛋、肉。
“我们的产品非常齐全。目前杭州餐饮行业70%左右都是来这里进货的。”Nbsp晋江农产品汇总经理冯伟明说,目前有400多家商户,大部分是从老市场搬过来的。
3号楼是确保食品安全的检测中心。每天随机抽取市场所有产品50批次,由专业检测人员进行食品安全检测。冯伟明表示,运行稳定后,将增加试验批次。
新鲜的水产品每天都摆在柜台上。
进口冷冻产品有追溯码。
张丽卿的店铺位于江农品汇附近的1号楼3楼,店名是“阿清调味品”。100多平米的店铺整洁明亮,集装箱上的调味品摆放整齐。“以前我的摊位只有20多平米,真的很挤,只能装四五百种商品。
现在店里的商品应该有上千种,在整个市场里算是挺多的了。”张丽卿说道。
张丽卿曾经在晋江水产农产品综合市场做了20年的生意。自从上个月搬到这里,张丽卿和几个员工每天都很忙,他们必须通知他们的老客户,告诉他们搬家的消息。
萧也的店铺叫“阿三水产”,位于2号楼一楼,主要经营贝类产品。甜螺、花螺、大海螺、金螺、扇贝、牡蛎.各种东西分门别类,供顾客挑选。
为了保证新鲜度,萧也说每天早上都会有新货进来。“我们的产品来自世界各地。舟山较近,厦门、大连、山东较远。供应商每天都送来最新鲜的水产品。”
这家商店是去年12月9日搬到这里的。搬到这里后,无论是批发给酒店,还是卖给散客,价格都会比以前低。“毕竟刚换了地方,希望价格降下来,能吸引更多顾客购买。”
吴老师的店铺“益阳冻品”经营冰鲜产品,包括一些进口的。记者看到,冰柜里有很多海鲜,有加拿大的北极贝,新西兰的小龙虾,俄罗斯的甜虾,泰国的帝王蟹丸.所有产品都有可追溯性代码。
记者用手机扫码后,产品的入境日期、检验检疫证书编号、核酸检测报告都清晰显示。“这样顾客在购买时就能知道产品的来源和检测信息,吃得安心。”吴老师说。
小贴士:
江干附近的建桥农产品交易所地址:江干区建桥街道豫章路120号。
如果你想去购物,最方便的方法是开车去。记者了解到,建桥江农品汇附近目前有680个停车位,基本可以满足停车需求。停车费是每小时5元。
(来源:钱江晚报记者詹文/图)