大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生猪养殖业市场扩展的问题,于是小编就整理了3个相关介绍生猪养殖业市场扩展的解答,让我们一起看看吧。
杀一头猪出肉率多少?
一头猪的屠宰率大约在72%到80%左右。也就是说,一头二百斤的商品猪,杀完之后大约有144斤~160斤左右的猪肉可供出售。
猪分为干料猪和湿料猪。
干料猪出肉率在0.67——0.73之间(排净,带骨头,除杂水),湿料猪喂养一般是散养,出肉率根据肥瘦不同0.6-0.75之间(排净,带骨,除杂水)浮动较大。一般出栏200斤干料猪,宰带骨肉140斤,剔脊排20斤,肋排15斤,大骨10斤,前后腿肉45斤,五花肉25斤,里脊肉20斤。
在对肥猪进行屠宰的时候,猪的内脏、血液、蹄子、生殖器、鬃毛等部位都要被割去。有些国家甚至连脂肪、肾脏以及舌头都属于屠宰率之外的部位。
再者测量活体重的时间也会是影响生猪屠宰率的重要因素,商品猪从出场停饲开始,直到屠宰前,生猪质量大约会减少五公斤左右。
进入屠宰场的生猪,如果由于健康原因,要对部分病变部位进行切除的话,也会影响到生猪的屠宰率。
拓展资料
出肉率
衡量肉用牲畜生产能力的一项指标。净肉重占牲畜屠宰前活重的百分比。
卖猪肉怎么找销路?
答: 卖猪肉找销路需要了解市场需求、关注行业动态,积极开展营销宣传等,才能找到更多的销路。
1. 首先要了解市场需求,因为市场需求直接关系到猪肉的销量,只有了解市场需求才能采取相应的销售策略。
2. 关注行业动态,可以更好地了解如何处理生猪销售等相关问题,对销售方式进行改进和调整。
3. 积极开展宣传,可以通过新闻媒体、微信、微博等途径向社会宣传,提高知名度,增加销售机会。
除此之外,还可以积极探索新的销售模式,例如建立网上销售平台,拓展销售渠道。
同时,要注重质量和食品安全,提高产品质量和安全性,让消费者更加信任和满意,从而促进销售。
猪肉批发生意怎么做?
首先你找到养殖场从源头进货,再和当地的屠宰场联系好,这样保持猪肉的新鲜和价格的优势,其次多联系学校,餐饮店企事业単位,生活超市等等,采取分割好送货上门,态度好准时准点送货,只要把这几点做好了,你的猪肉批发生意肯定会很好的!仅供参考!
你的想法可行。
先给父母打下手吧。时间呢,得看你对销售技术的熟练度来定。
接着,搞垄断,直接赶同行不好,最好的办法是“走出去”,送货上门,抢客源,拉订单。
接着呢,占店面。
如此反复。
我的一个邻居,少时母亡父残,其本人五短身材偏伴,无技艺,好休闲,他的名字是“某某广”,常被人讽为“远看大老板,近看某某广”。到婚龄后,仍“一穷一白”。后,跟屠学艺,越二年,起房,越二年,妻子双临。而今,真老板矣!
猪肉批发的生意做起来非常的难。
因为现多数都是做肉联厂批发的,所以没有了普通用户去农村收猪的,要是传统的猪肉批发,往往是一个人开着车或者是三轮车到农村散户家去收购活猪,然后拉到地方屠宰卖猪肉,而现在则是又屠宰证可以去收购猪,并且要在指定的地方进行拓展。
所以这样子的活儿并不好干
猪肉批发生意其实要有猪源,找到猪源把猪买下来拉到屠宰场杀掉,然后还要有自己的卖肉摊朋友,这样下来就可以。别看别人一年赚十几万。那也是辛苦钱,一不小心也会赔钱的,就像这两年一会涨一会掉的行情,也不怎么好弄,我之前就是卖肉的,不好做的。
到此,以上就是小编对于生猪养殖业市场扩展的问题就介绍到这了,希望介绍关于生猪养殖业市场扩展的3点解答对大家有用。