近年来小龙虾市场的火爆，激发了下游小龙虾养殖热情，不少人投身小龙虾养殖。从事小龙虾养殖最关心的问题是一亩地能产多少小龙虾？
目前，我国小龙虾养殖还处于起步阶段，整个养殖体系和养殖技术还不是很成熟。因而，不同地区、不同池塘、甚至不同养殖模式，甚至采用相同的养殖人员和养殖方法，小龙虾的亩产量也存在差异。养殖场，不同养殖池的亩产会有很大差异。
因此，一亩地能产多少小龙虾，并没有准确的数值。只能根据过去的饲养经验进行统计和估算。目前小龙虾养殖主要分为虾稻一体化养殖和小龙虾池塘集约化养殖两种模式。两个模型的输出会有很大不同。下面我们简单分析一下：
1、虾稻养殖模式，平均亩产一般在150-180公斤左右。
由于水稻生长周期等因素，小龙虾的产量会较低。运营良好的虾稻养殖模式，亩产可达200公斤以上，但要达到亩产250公斤及以上，难度相对较大。如果想要获得高产，每年秋冬季节都需要做好小龙虾的繁殖工作，保证第二年有足够的种子进行繁殖。如果种子不足，需要在春季补充适当的种子。
虾米养殖小龙虾的主要生长生产周期是每年3月至6月。由于水稻播种后7-9月受水稻生长影响，养殖池水位很难上升，而这一阶段的高温季节又会严重影响小龙虾的生长。龙虾长大了。水稻收割完成、田地被淹没后，小龙虾就会孵化并产生种子。随着气温下降，第二季虾将很难生产。
2、小龙虾池塘精养模式下，正常亩产量为300-400公斤，甚至可以达到500-600公斤。
由于可以采用轮捕、放流的方式，小龙虾可以养殖2-3季，相应的产量也会增加。正常亩产300-400公斤是没有问题的，有养殖经验的可以多产。有的池塘还会专门培育苗木，这样产量可以达到500-600公斤甚至更多。
池塘精养可以充分利用春、秋两个小龙虾的主要生长季节，通过科学的管理，良好的水质、水草、饲料的投喂和防病，完全可以提高小龙虾的产量。
小龙虾的最终亩产与苗的数量和规格、苗的最终生长速度、养殖池塘环境、水草、饵料以及人员管理等密切相关。然而，这并不意味着最终输出中会添加更多的幼苗。如果养殖池中添加的苗木过多，产量会急剧下降。一般建议虾米养殖用苗量为50公斤左右，精养池塘养殖用苗量为80公斤左右，虾规格为80-120尾。尾巴。
