10月，通威股份传播策划部针对全国重点市场，收到22个省份398户监测户的价格、抛秧、储塘信息，其中草鱼、对虾、叉尾有效数据150条。根据监测到的数据，
本月全国水产品总量稳中有降。经过国庆假期等消费的提振，一定程度上缓解了储塘压力；目前清塘养殖户少，水产苗种量相对减少。由于叉尾温度下降，养殖户选择等值或次年捕捞，以减少养殖损失。
本月补种环比下降34%；同时，渔业生产形式稳步改善，终端消费逐步恢复。据中国渔业学会80多家批发市场统计，全国水产品销量环比增长4%，其中草鱼销量环比增长10%。由于气温下降，
养殖户减少池塘量，销量环比下降12%。
本月草鱼、鲫鱼、普通淡水鱼价格均呈稳中有降态势，同比涨幅15%；生鱼、黄颡鱼、加州鲈鱼、斑点叉尾T等特种水鱼价格涨跌互现，其中生鱼价格最为坚挺。
本月均价达到11.7元/公斤，同比上涨9%，环比上涨57%。黄颡鱼、加州鲈鱼、斑点叉尾鲷价格均呈下降趋势，但目前价格高于去年同期。
淡水甲壳类小龙虾和对虾的价格涨跌互现。小龙虾基本都是虾，池塘很少。国庆假期刺激需求，价格环比上涨20%。节后对虾需求减少，广西、山东大量产虾。
价格环比下降26%。
受新冠肺炎疫情反复、冬季气象条件不利、养殖户饲料、鱼药、设备等投入品价格持续上涨等因素影响，水产品价格处于近年高位，11月份水产品价格以稳为主。
一是冬季叉尾出塘受阻，补植环比下降34%。
图nbsp 1:2020-2021年主要监测鱼类的抛秧情况。
本周草鱼、叉尾苗呈下降趋势，虾苗持平。上半年，随着疫情好转，终端消费逐步恢复，水产品价格继续上涨，养殖户恢复生产能力明显提高。但今年饲料、人工等养殖成本持续增加，草鱼塘价格在成本线附近下跌。
农民不愿意等价，清塘农民少。由于气温下降，价格低廉，叉尾钓鱼风险增大，来年一般都会钓到鱼。因此，抛秧呈下降趋势，草鱼和叉尾的下降率分别为13%和34%。
由于对虾在9月底至11月中旬处于陆续放苗阶段，本月放苗数量持平。
二是“双拉尼娜年”来袭，养殖户不要盲目压塘，避免后期损失。
图2:2020-2021年池塘主要监测鱼类资源。
从池塘储存的情况来看，草鱼、叉尾、对虾都呈上升趋势。近期鱼价波动，养殖户持观望态度，压塘水产品较多。另外，年底有几天升温，养殖户加大了投喂量，规格越来越多，成鱼也相对多一些。
草鱼池塘蓄水量较上月超过nbsp30%。由于部分地区9月份放苗量较低，经过一个月的生长周期，对虾规格继续提高，调蓄池较上月增长19%。值得注意的是，今年的“双拉尼娜年”已经来袭。
我国冬季整体偏冷的概率约为70%，偏暖的概率约为两倍。中东部大部分地区低温发生概率较大，对水产养殖影响较大。养殖户要重视，防范自然风险。
第三，消费增长小于供给，周期性低迷仍然是现实。
据通信规划部监测，10月国庆后，随着供需形势变化，水产品价格涨跌互现，大宗淡水鱼价格进入下行区间，部分名特优产品价格强势上涨，对虾价格呈下降趋势。
其中草鱼、鲫鱼、黄颡鱼、加州鲈鱼、叉尾鱼价格分别为6、8、10.5、15.8、8.5元。
/kg，环比呈下降趋势，黄颡鱼价格环比下降9%。
生鱼、牛蛙、黑蛙、小龙虾价格分别为11.7、6.5、11.3、24，环比呈上涨趋势。因为小龙虾基本都是虾，市场供应量小。
环比上涨20%，大虾价格nbsp25.81nbsp20%元/斤。由于广东汕头对虾集中生产，市场需求相对减少，价格下跌25.7%。
四是水产品消费回暖，市场成交额稳步增长。
图3:全国重点水产品批发市场交易量来源：中国水产学会
水产品消费回升，消费环境继续优化。据中国渔业学会统计，每月市场交易量环比增长4%。国庆黄金周过后，水产品消费热点刺激市场需求，消费明显回暖。市场交易活跃，
10月份监测的批发市场水产品日均交易量超过1.2万吨，同比增长约0.8%。
草鱼、黄颡鱼、鲫鱼、加州鲈鱼、鲤鱼、对虾、生鱼批发市场成交额均较上月呈上升趋势，其中草鱼涨幅为10%。由于气温下降，为避免鱼类受伤，降低养殖风险，减少鱼类产量，
营业额与上月相比下降了12%。由于年初罗非鱼苗减少，加工厂开始收鱼，批发市场成交额基本与上月持平。
