湖北省龙虾产业占全国的60%以上。龙虾在我们心目中是非常昂贵的。往年，从湖北养殖户收购的大虾价格通常在30多一斤。然后购买者根据等级进行区分并出售最大的。每斤也要40多，可见龙虾的经济效益。
龙虾具有良好的经济效益。近年来，越来越多的农民加入进来。在湖北荆州，潜江农村大部分人都在养殖龙虾。因此，随着龙虾的数量越来越多，价格也越来越低。 202年受疫情影响，全国各地的餐馆、虾店等都没有开业。因此，龙虾上市较晚，越来越多的养殖户加入其中。另外，由于疫情的原因，龙虾比往年便宜一半以上的真正原因是今年。今年，龙虾的价格比往年便宜了一半。农民还有利润吗？我们来分析一下。例如：养殖10亩虾田。即使虾田有足够的苗，租金也是1万元，抽水费是1500元，药品是2000元。元，饲料6000元，人工费3个月10000元，10亩龙虾总成本29500，10亩总产量4000斤。按照今年龙虾价格4元到18元每公斤计算，平均每公斤9元，4000只品类龙虾=36000元。总收入36000元减去成本29500=6500元。也就是说，养殖10亩龙虾，扣除人工成本后，净利润为6000元。总结一下，龙虾越来越多了。建议还没有养殖龙虾的不要加入。
