湖北潜江小龙虾介绍(湖北潜江小龙虾今日价格表)

一只小龙虾能带动多少产业？钱江的答案是：超过500亿元！

3月19日，2021第四届中国（国际）小龙虾产业大会在潜江召开。据潜江市政府负责人介绍，全市虾米种植总面积达到85万亩，去年虾米产业综合产值520亿元。

当天，在潜江中国小龙虾交易中心，一箱箱新鲜龙虾“坐”上冷链物流车，被运往上海、北京等地。中心建设和运营的冷链物流网络覆盖全国480多个大中城市。 “近两年来，我们中心的年交易额达到了7至80亿元。”中国小龙虾交易中心总经理康军说。

潜江是中国小龙虾之乡、中国虾米之乡。在全国率先建立了虾稻全产业链技术标准体系，辐射全国虾稻种植面积超过1600万亩。

近年来，潜江以虾米产业为突破口，形成了集选育、生态养殖、加工出口、餐饮旅游、冷链物流、精深加工、电子商务、节日庆典为一体的虾米产业化格局。文化。

“我市已开发小龙虾菜肴128个品种，在全国建成直营、加盟餐饮店3000多家，龙虾产品远销30多个国家和地区。”潜江市农业发展中心总工程师陶忠虎说。当前，潜江正大力推进龙虾产业标准化、规模化、市场化、外向化、品牌化发展，着力打造千亿元产值的虾米特色产业集群。

3月19日，2020年全国小龙虾产业十强县市公布，潜江位列第一。此次评选活动由中国水产流通加工协会和武汉大学质量发展战略研究院联合开展。