又是一年龙虾季(又是一年龙虾季的说说)

小龙虾是著名的淡水经济虾类。其肉质鲜美，广受中国美食家的欢迎。由于其生长速度快、适应性强，全国各地均有人们饲养。可以说是一种比较亲民的街头小吃了。

每年5月，小龙虾开始上市，但问及价格时，人们发现要实现“小龙虾自由”并不容易。虽然小龙虾已经开始大量投放市场，但由于前期低温、大雨，虾的价格自然居高不下。在电商平台上，一斤煮熟的小龙虾通常要70多元。

目前市场上，半两小龙虾批发价在25元至30元/斤之间，半两以上在40元/斤左右，一两左右则在50元/斤。虽然近年来我国对虾养殖面积不断增加，但小龙虾的“身价”却没有明显下降。由于天气原因，今年品质较好的小龙虾也很贵。

继“樱桃自由”、“香椿自由”之后，“小龙虾自由”有没有困扰过你呢？以半两左右的新鲜小龙虾为例，每斤大约有20只小龙虾。如果零售价是35元的话，每一个就超过1元半了。而如果在餐馆吃饭，价格就要翻倍，看来“小龙虾的自由”还真是难倒了一群人。

但我不禁觉得这东西确实很诱人，所以虽然小龙虾的价格没有下降的趋势，但我相信人们吃它的热情一点也不会减退。