2005年，华南农业大学副教授赵慧红开始给学生讲《观赏鱼饲养》这门课。十几年来，他坚持做一名教育者和传播者，在课堂内外教授观赏鱼养殖的相关知识。“学生们对观赏鱼非常感兴趣，
希望通过课程提升学生乃至大众对观赏鱼的认识。赵慧红表示，观赏鱼产业的发展受到诸多因素的制约，解决问题的关键是提高产业文化的覆盖率，让更多的人了解和参与。为此，他携手多位老师推出观赏鱼在线课程。
它不仅为学生提供了多渠道的学习方法，而且免费向公众开放。
nbsp华南农业大学副教授赵慧红
《观赏鱼饲养》%热门公共选修课
作为华南农业大学海洋学院的老师，赵慧红从事海水中经济鱼类的研究和教学工作。2005年左右，开始承担《观赏鱼饲养》课程的教学。“当时这门课只是全校公共选修课，但很受学生欢迎。”后来，
随着课程设计的逐步完善，《观赏鱼饲养》细分为水产养殖专业选修课和全校公共选修课，教学资源覆盖两个校区。
据介绍，追加资源分配后，《观赏鱼饲养》课程每学期可招生300人左右，学生通过教务系统选课并抽签中奖后即可成功入学。由于学生对这门课程兴趣浓厚，报名人数远大于设计容量。
选择失败的同学只能放弃或者等下学期。赵慧红说：“没想到这么多学生喜欢观赏鱼。他们上课很积极，总是主动提问和交流，这也激发了我的教学热情。”
近年来，观赏鱼行业日益壮大，各种观赏鱼逐渐进入寻常百姓家。“相比普通人关心的食用鱼，学生更关注观赏鱼。”他解释说，一方面，社会生活水平进一步提高，人们对美好生活的需求日益增长；另一方面，
观赏鱼作为“水中宠物”，作为新生事物出现。学生通过自己观察和饲养，逐渐爱上养鱼，同时满足好奇心，增加参与感。一些学生仍然把它们放在宿舍里。
“在技术成熟的基础上，照顾观赏鱼是一件简单的事情。”赵慧红强调，养观赏鱼对主人有一定的技术要求。在饲养宠物猫狗时，人们通常认为喂食是最重要的环节，因此很容易将这种固有思维带到水生动物身上。
“观赏鱼生活在水中，水中溶解氧的指标是最重要的环境因素之一，它将决定观赏鱼能否正常生存。这和陆生动物的呼吸行为占据着同等重要的地位，但往往是新手最容易忽略的一点。”赵慧红进一步说道：
《观赏鱼饲养》课程的教学方向和目的是让学生从科学的角度认识观赏鱼，向他们普及观赏鱼养殖的基本知识。课程主要内容包括流行品种的鉴定、育种、病害防治、人工繁殖技术等。
提倡学习与实践相结合。
从教《观赏鱼饲养》开始，赵慧红一直扮演着教育者的角色，经常在校园里跑来跑去，不仅做好课堂教学，还带领学生进行创新创业实践训练，指导学生参加国家级学科竞赛。
上课时，赵慧红不仅以认真的态度给学生讲授生动有趣的观赏鱼知识，还经常在课后回答学生的问题。这些年，他送走了一批又一批毕业生，其中一个给他留下了深刻的印象。
这个学生叫陈杭州，2017级水产养殖专业，2021级唯一一个带着设计作品参加毕业考试的本专业学生。这个学生入学后不久就对观赏鱼产生了兴趣。经过充分的了解和观察，
赵慧红决定以观赏鱼为题指导他完成本科毕业设计。“起初，这个学生只对观赏鱼感兴趣。决定做毕业设计后，他很认真，很努力。”一路走来，赵慧红给了这位学生很多帮助和建议，并结合学生的兴趣进行了专业的指导。
在他们的共同努力下，学生们以优异的成绩毕业，并获得了优秀论文的荣誉称号。
为了进一步激发学生的学习热情，检验学生的实践能力，赵慧红带领学生走出教室，参加了全国大学生水族造景技能大赛。据悉，全国大学生水族景观技能大赛始于2014年，至今已成功举办六届。
赵慧红指导学生参加第二届(2015年)、第三届(2016年)、第六届(2019年)全国大学生水族景观技能大赛。学生获得一等奖、二等奖、三等奖，赵慧红本人获得优秀指导老师奖。
完成创作后，赵慧红鼓励学生将作品推向市场，进一步探索校园成果市场化之路。
网络课程传播观赏鱼文化
赵慧红对观赏鱼的研究不止于课堂，近年来还关注产业发展。他认为制约观影行业发展的因素主要有三个。首先，金融支持需要加强。当他参观市场时，他发现，
目前市场上最受欢迎的品种是境外培育的品种。“背后有很多原因，包括支持观赏鱼研究的项目少。”他补充说，情况正在逐步改善。在水产养殖中，
广东省重视“东方圣鱼——金鱼”新品种的选育。二是企业作为推动产业发展的主力军，普遍存在经营规模小、分布散、吸引外资能力弱、企业特色不足等问题，无法形成互补效应。
三是市场销售和售后服务体系有待完善。他指出，以家庭养鱼为例，第一次养鱼的人总是害怕让鱼活着。一旦观赏鱼生病甚至大量死亡，养鱼户就会产生抵触情绪，难以养鱼。
这个问题可以通过普及观赏鱼养殖知识，提供配套售后服务来解决，让养鱼不再是一件难事。此外，饲养观赏鱼的一次性成本较高，也提高了消费门槛，限制了消费群体的扩大。
作为一名大学老师，赵慧红立足于教书育人的工作岗位，不断传播饲养观赏鱼的常识。除了开设水产养殖和海洋科学的专业课程外，还有全校范围的公共选修课、农业培训班、网上海量开放网络课程等。
从不同角度向学生和公众教授观赏鱼。据了解，2020年底，赵慧红组织教学团队，与孙鸿雁、王青一起，开启《观赏鱼饲养》海量开放网络课程。到目前为止，海量开放网络课程已经开始了第三次上课。
学生、教师和公众可以通过网络地址免费学习该课程。他期望通过网络教学的模式，进一步扩大观赏鱼的影响力。
此外，他还将教学阵地拓展到工作和课堂之外，经常走访观赏鱼行业协会和企业，与基层企业深入交流，开展新品种培育和专利申请工作。通过协会可以掌握行业动态，连接政府、产学研和社会团体。
搭建资本引进和产业输出的桥梁，培育壮大休闲渔业产业。
