市民什么时候才能吃到价廉物美的海鲜?答案是元宵节之后。
2月16日,记者走访宁波水产品批发市场发现,随着春节假期结束,部分奉化渔船返港,黄鱼、鲳鱼、带鱼、虾等大部分水产品价格上涨。普遍已经下跌。
“按目前价格计算,市场水产品平均批发价较春节期间下降了10%。”该批发市场相关负责人表示。
优质海鲜价格大幅下降。市场一位水产品经营者告诉记者,节后降价最明显的海鲜是带鱼。其中,当地500克以上的带鱼春节期间批发价为每公斤400元左右,目前已降至200元左右。降价幅度约为50%,相当于“腰斩”。
此外,200克至250克之间的鲳鱼批发价也从春节期间每公斤320元左右下降至200元左右,降幅约40%;春节期间,100克小黄鱼的批发价每公斤320元左右。期间,价格从每公斤320元降至240元,降幅约25%。
“从正月初十开始,我感觉来市场买海鲜的人少了很多。不过,各类海鲜的价格都不便宜,主要还是看是否能买到。”供应充足。”该企业老板说道。
以梭子蟹为例,由于福建养殖蟹已下市,野生蟹产量不高,批发价较春节期间上涨约40%。
那么,现在最适合市民购买的海鲜有哪些呢?
记者了解到,此时正是螳螂虾肉最肥、味道最甜的时候。目前当地螳螂虾的批发价为每公斤70元左右,批发市场日销量已超过10元。吨。蛏子最近也上市了,卖得很好。目前市场上的蛏子批发价为每公斤40元,日销量超过15吨。
记者孙家林通讯员郑荣杨少成
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