在对虾养殖过程中,水色及其变化是判断水质的重要指标。
水色是水中浮游生物和悬浮物种类和数量的综合反映。水色好说明虾池单细胞藻类生长旺盛,溶氧充足,pH值适宜,有害化学成分少。
水的颜色与浮游植物的组成有关(表3-14)。好的单细胞藻类可以增加水体的溶氧量,吸收氨氮、亚硝酸氮、硫化氢等有毒物质,保持一定的透明度,抑制底部丝状藻的生长,减少光照池塘内的强度,并提供遮荫和保护。对虾有稳定作用。
表3-14 浮游植物及水色观测
水色的培育和管理与池塘是否彻底清洁以及底质、水源、施肥等密切相关。
为此,如果水源比较肥沃,建议虾池水采取沉淀、消毒、微生物处理步骤,定期喷洒有益菌,减少换水量。
如果水源较差,建议在引入虾池前先在水库中配制好水色,并定期施入发酵肥液,以促进浮游微藻的繁殖。
养虾池塘水中漂浮微藻的数量往往难以控制,且受水温等环境因素影响。特别是在养殖后期,有时藻类的数量或种类发生较大变化,或繁殖不良,或繁殖过度,或突然出现“藻类流失”。
这时可以使用腐植酸肥料、光合细菌、微量元素肥料进行调节。
Oocystisborgei 是最近推出的浓缩绿藻产品,用于改善和稳定水环境并抑制弧菌。 2015年已在南方高位池塘养虾中使用。
透明度是反映水中浮游生物、沉积物、悬浮物数量的指标。透明度值是指白色透明圆盘在水中的最大可见深度。
一般在早上8点测量透明度比较准确。
测量时,人站在有背光的一侧,使透明板垂直沉入水中。观看透明板的人将注视透明板,直到深度刚好以视力看不见为止。记下从水面到透明板的刻度,然后慢慢提起,直到目力刚好可见的深度。当到达透明板时,再次记录从水面到透明板的刻度。
两次测量结果的平均值即为池水的透明度值。
决定水的颜色和透明度的主要因素是水中悬浮物的量。水色较浓,透明度较低;水色浅,透明度高。
浮游植物的大量增殖将导致水体透明度降低至20厘米左右。如果虾池中有大量的丝状藻类和水生植物,由于它们强烈吸收水中的营养物质,水的透明度会变大,有时可达1m以上。
虾类养殖的透明度在前期控制在30~40cm为宜,中后期控制在40~60cm为宜。
若透明度值过高,可及时将藻质较好的其他虾池的藻水引入虾池,施入适当的肥料,并适量施用有益微生物制剂,以促进藻色的形成。
如果透明度值太小,可根据情况适当换水。