2019年3月9日，全国最大的小龙虾苗种供应基地安徽全椒召开小龙虾养殖模式创新交流会。会议在滁州亿高电子商务产业园伟超学院举行。
目前，全国掀起了小龙虾养殖热潮。由于近年来小龙虾市场升温，养殖效益显现，引起了一些地方政府的重视。小龙虾养殖鼓励政策不断出台，进一步激发了群众投资养殖的热情。然而2019年春节过后天气并不好，持续阴雨一个多月。近期，天气转晴，气温有回升趋势。目前，施肥、浇水的工作极其重要，清理、清除青苔也决不能马虎。目前，市场各地都有求购虾苗的呼声。由于虾苗出池较晚，接受阳光照射较少，虾苗的规格和数量比往年减少了30%至40%。而且虾壳太薄，经不起运输。养殖区的小龙虾有苗有价但买不到。目前少量供应的虾苗基本都是野生苗，成活率较低。苗价昂贵，成活率低，可能会给虾农带来意想不到的损失。如何降低风险、提高养殖效率，成为本次交流会的核心主题。
会上，安徽省首届优秀科技特派员、小龙虾饲料创始人、水产养殖工程师袁成讲解了在全国小龙虾养殖热潮背景下如何避免和降低市场风险和养殖风险，并进行了交流对小龙虾养殖的看法。探索了一批创新模式和新技术，为小龙虾养殖业未来发展做出了一些有益探索。
