龙虾和水稻本不相干，但新仓镇和丰农业园找到了一条独特的方式，将龙虾养殖和水稻种植结合起来，不仅提高了效率，还达到了“一田双收”的效果。
眼前的绿色稻田看似平静，实则暗藏玄机。 53亩稻田里还养殖小龙虾、罗氏沼虾、澳洲青龙三种虾类。虽然每年这个时候，小龙虾都基本退出市场了。但沼虾、沼虾仍处于生长期，田间饲养农作物和水产品。这是什么套路？
米饭+龙虾
有什么优点？有什么要求？有哪些技术要点？
我们来仔细听一下：
禾丰农业负责人林峰较早从事渔业。 2018年，他开始尝试稻虾混养。刚开始的时候，他只养了一种小龙虾。上半年他养了小龙虾，下半年种了一季水稻。此时的收益虽然已经比普通种植高了，但是还没有达到林枫理想的值。
每年12月份，小龙虾苗就被放入稻田里。等了半年左右，就到了收获期，这个时候就可以育秧了。移栽后一周内，将沼虾和沼虾苗同时放入稻田。几个月后就可以挽救。当年采用混养、轮作的方式，不仅提高了亩产，而且保证了生产的水稻和龙虾的品质。
由于口感好、保质期长，这里的大米每斤售价8元，亩产可达1200公斤。仅水稻一项，每亩收入就可达四五千元。当然，要实现龙虾养殖和水稻种植的双丰收，这期间稻田的田间管理是必不可少的。
新仓镇和丰农业负责人林峰
我们秉承“无农药、少施肥”的理念，采用混养和轮作的双重模式，通过稻虾养殖减少施肥量。上半年以小龙虾为主，5月则以水稻混种罗氏沼虾、淡水沼虾为主。
据悉，2021年稻田共投入罗氏沼虾20万尾，去年罗氏沼虾亩产200公斤左右，每亩收入可达5000元。最多一天能钓到2000多斤。淡水澳大利亚龙今年首次接受测试。总共有4万只澳大利亚龙被释放。每条澳大利亚龙在其长度约为二分之一或二分之一时即可被打捞。价格每斤60元左右，主要供应市场和餐馆。
