本周草鱼、鲫鱼、鲤鱼、对虾、黄颡鱼、叉尾鮰全国均价较上周呈上涨趋势,罗非鱼全国均价较上周呈下跌趋势,生鱼、加州鲈鱼全国均价与上周持平。其中,由于广东湛江和福建爆发疾病,虾的池塘排放率很高。
只有不到10%的江苏对虾储存在池塘中,冬季至日带动市场需求增加,导致全国平均价格上涨21.82%。由于海南罗非鱼出口限制,广东、云南罗非鱼价格持平,导致全国均价下降1.31%。
普通淡水鱼:广东省草鱼流通加快,华中地区酸菜鱼数量增加,市场需求大。价格较上周上涨0.2-0.5元/斤;鲫鱼主产区江苏流通稳定,金鲫价格稳定,大丰大规格鲫鱼价格相对较高。
1.2斤的价格达到9.5元/斤;由于大连疫情严重,辽宁养殖户养鱼较多,市场需求增加。由于冬季吉林鱼市需求增加,鲤鱼价格上涨了0.1元/斤。广西罗非鱼价格低,养殖户排队捕捞。
价格较上周下降0.2元/斤;海南罗非鱼受出口限制,价格较上周下降0.1元/斤;四川的养殖户不愿意卖鱼,叉尾鱼少了,市场需求增加。渔民降低收鱼规格,1.5斤以上可以上市,价格保持在7-7.3元/斤。
普通特色鱼:广东中山生鱼价格低,养殖户惜售,价格与上周持平;由于北方市场需求增加,浙江湖州市场流通加快,黄颡鱼价格较上周上涨0.3元/斤。四川加州鲈鱼基本达到出塘标准,养殖户看好元旦价格,惜售现象严重。
价格和上周一样。
对虾:福建高塘爆发对虾肠孢子虫病,达到市场标准。池塘对虾少了,市场供应少了,价格比上周涨了5元/斤。广东湛江、惠州等地病虾较多,但池塘虾较少,价格较上周上涨2-4元/斤。
传统淡水鱼
草鱼;布吉鱼
数据分析
本周全国草鱼塘均价5.55元/斤,同比上涨16.11%,环比上涨3.74%。
华南地区:由于福建天气寒冷,水库调鱼困难,养殖户惜售网箱鱼,价格较上周上涨0.4元/斤。佛山草鱼流通加快,价格较上周上涨0.2元/斤。惠州、肇庆、汕尾价格与上周持平。由于广西草鱼价格低廉,
农户惜售,价格较上周微涨0.1元/斤。
华中地区:安徽今年鲢鱼养殖量相对较少,终端消费增加对草鱼的消费需求。目前只有20-30%的鱼存放在池塘里,价格比上周上涨1元/斤。黄石40%以上养殖户积极捕捞,冷链控制,消费端增加酸菜鱼量,价格较上周上涨0.3元/斤。
冬季至日过后,酸菜鱼数量增加,潜江草鱼流通平稳。由于价格持续上涨,农民严重惜售,待价而沽。目前池塘里还有60-70%的草鱼,8-9斤草鱼价格比上周上涨0.5元/斤。荆州、仙桃等地消费增加,价格上涨0.2元/斤。
湖南、江西等地码头需求增加,鱼贩对抓鱼要求降低,价格较上周上涨0.2-0.3元/斤。
花溪区:四川眉山外省鱼冲击减少,池塘只养1-20%本地鱼,价格高于上周的0.2元/斤。成都、泸州草鱼价格与上周持平。重庆草鱼价格与上周持平。
华北地区:河南草鱼只有30-40%存塘,养殖户惜售,价格上涨了0.2-0.3元/斤。山东省池塘草鱼很少,目前处于无市状态,价格较上周上涨0.2元/斤。
华东地区:江苏泰州,受病前因素影响,草鱼规格同比下降,假期临近,市场需求增加,价格上涨0.4元/斤。常州,由于上半年取消鱼塘政策,养殖户降低了育苗密度,目前鱼塘较少。
且价格不符合养殖户心理预期且惜售,价格较上周上涨0.2元/斤。
欧洲鲫鱼
数据分析
本周全国鲫鱼池塘均价7.78元/斤,同比上涨21%,环比上涨3.18%。
华东地区:江苏大丰地区养殖户惜售,1.2斤以上大规格鲫鱼价格达到9.5元/斤。射阳地区鲫鱼价格与上周持平。
花溪区:四川泸州鲫鱼入库较去年呈减少趋势。冬季至日后,市场需求减少,鲫鱼价格下降0.3元/斤。成都地区下跌0.2元/斤。
鲤鱼
数据分析
本周全国鲤鱼塘均价4.81元/斤,同比上涨0.63%,环比上涨2.78%。
华北地区:由于大连疫情严重,辽宁养殖户养鱼较多,市场需求增加。由于吉林冬季捕捞市场需求增加,鲤鱼价格上涨了0.1元/斤。在天津,因为鱼塘刚刚结冰,养殖户都在看鱼的价格,他们看好春节的价格。价格比上周涨了0.2元/斤。
黑龙江鲤鱼价格与上周持平。
花溪区:北方鱼对宁夏鲤鱼影响下降,价格较上周上涨0.2元/斤。
罗非鱼
数据分析
本周全国罗非鱼池塘均价3.78元/斤,同比下降6.2%,环比下降1.31%。
华南地区:广东茂名只有20-30%的罗非鱼是池塘养殖。近期加工厂鱼收稳定,价格与上周持平。广西罗非鱼价格低迷,养殖户排队捕捞,价格较上周下降0.2元/斤。
海南地区:受出口限制,海南罗非鱼价格较上周下跌0.1元/斤。
花溪区:云南罗非鱼价格基本与上周持平。
斑点叉尾t
数据分析
本周全国斑点叉尾T均价6.93元/公斤,环比上涨1.32%。
华东地区:江苏气温逼近0度,最近鱼少,价格与上周持平。
华北地区:由于四川、辽宁疫情反复,近期河南鱼少,价格稳中有降。
华中地区:湖北叉尾80-90%都是池塘养的。近期叉尾价格正常波动,价格较上周下降0.1元/斤。
花溪区:川叉尾鱼还比较少,1.5斤以上可以上市,价格维持在7-7.3元/斤。
华南地区:广东叉尾价格与上周持平。
淡水特种鱼
黄颡鱼
数据分析
本周黄颡鱼全国均价9.36元/公斤,同比下降6.77%,环比上涨1.3%。
华南地区:由于近期广东气温较低,黄颡鱼基本不吃,养殖户惜售,价格与上周持平。
华中地区:湖北黄颡鱼少,价格与上周持平。
花溪区:四川部分养殖户开始销售黄颡鱼,价格与上周持平。
华东片区:浙江湖州因北方市场需求增加,市场流通加快,价格较上周上涨0.3元/斤。
加州鲈鱼
数据分析
本周全国加州鲈鱼均价为11.75元/斤,同比下跌9.62%,环比持平。
华东片区:江苏吴江养殖户惜售,可上市鲈鱼较少,价格与上周持平。
华西片区:四川加州鲈基本达出塘规格,养殖户看好元旦价格,惜售心理严重,价格与上周持平,1斤加州鲈价格在12.5-13元之间。
生鱼(可指乌鳢;俗称黑鱼)
数据分析
本周全国生鱼均价为8.1元/斤,同比上涨10.96%,环比持平。
华南片区:广东中山生鱼价格低迷,养殖户惜售,价格与上周持平。元旦临近,预计流通将加快,对近期价格持看好态度。
对虾类
南美白对虾
数据分析
本周全国南美白对虾塘口均价为32.32元/斤,同比上涨41.07%,环比上涨21.82%。
华南片区:福建高位池对虾肠孢子虫病爆发,排塘率高达50%,达上市规格对虾存塘较少,市场供应量较少,价格较上周上涨5元/斤。广东湛江、惠州地区病虾较多,存塘虾较少,价格较上周上涨2-4元/斤。
广西北海斑节对虾较少,11头对虾价格66元/斤。
华东片区:江苏存塘虾仅1成,市场供应量陆续减少,30头价格上涨3元/斤。
其他
数据来源:通威股份市场一线人员行情报价组
因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!