清明节过后，安徽各地小龙虾陆续上市。记者采访了部分小龙虾养殖户。他们普遍反映，今年小龙虾的价格确实很高，尤其是大规格小龙虾的价格创下了历史新高。
4月9日上午，记者来到合肥市望江西路附近的菜市场。卖水产品的摊位上，商贩们正在向顾客推销小龙虾。市民张女士买了两公斤多。她告诉记者：“现在小龙虾的价格有点高，每公斤30多元，我先买一些，回去尝尝。”一位从事水产品生意五六年的李姓商户告诉记者，据介绍，小龙虾刚刚上市不到半个月，60至70分钱的小龙虾售价约为每斤37元至45元。
当天，记者联系了合肥市周古堆批发市场。据市场信息部负责人王平介绍，当天小龙虾批发价为每斤25-33元，每斤4元以上的小龙虾价格普遍高于30元。价格较前两年上涨了3元左右。 “现在还不是小龙虾上市的高峰期，每天市场收购量只有20吨左右，比高峰期少了近50吨。”
全椒县池镇小龙虾合作社老板王如凤最近很少有时间休息。 “每天凌晨4点左右，就有南京等地的客商来这里收购小龙虾，而且供大于求。”王如峰说，这几天的价格都在4元多了。大虾价格为每斤32元，比两年前同期上涨5元左右。虽然价格高，但小龙虾的供应量并不高，因为目前由于天气多变，忽冷忽热，市场上的小龙虾数量并不多。每亩每天产量只有3-4公斤，物以稀为贵。价格贵，而且今年养殖成本增加，所以整体价格比往年要高。
肥东县龙虾协会会长齐德龙告诉记者，目前小龙虾的价格仍然较高。 4元以上的大虾每斤售价32元，比去年同期上涨6元左右。 “每天市场上的数量还比较少，所以价格也比较高。预计要到6月初，小龙虾的价格才会出现大幅下降。”
据省农科院水产研究所何长江分析，去年受疫情影响，部分养殖户养殖小龙虾积极性下降，生产规模出现一定程度下降。目前，小龙虾尚未进入销售高峰期。供过于求，导致小龙虾价格居高不下。预计，随着天气转晴，气温升高，小龙虾产量增加，小龙虾价格自然会变得“亲民”。 （刘刚）
提醒
小龙虾虽好吃，但不要吃太多
油炸虾、麻辣虾、炸虾尾、沾酱蒸虾等等，小龙虾一直是长沙夜宵市场的首选，但暴食对身体有害。
“一般虾体内的重金属等有害物质大多集中在壳、内脏和鳃中，因此，食用小龙虾时，请选择虾肉，避免食用内脏和头部。”业内人士提醒市民，尽量吃新鲜食品。购买以避免过剩。由于小龙虾的蛋白质含量较高，如果储存不当，很容易变质。
另外，过敏体质的人吃小龙虾一定要慎重。同时，痛风患者如果正处于发病期，一定不要吃小龙虾，因为它是高嘌呤食物，吃了只会加重疼痛。如果没有生病，可以少量吃。
