5月1日12时起,我国四个海域同步实施伏季休渔。目前休渔期已过半。调查中我们了解到,目前市场上出售的野生海鲜种类较少,而酒店和海外发货更倾向于购买贝类。
鲜鱼市场:近期,养殖鱼和冷冻鱼继续在市场上占据主导地位:新鲜小黄鱼一机难求,新鲜大齿鲽鱼价格在每公斤80元左右,新鲜大鲅鱼价格在80元/公斤左右。由于销售清淡,不太受欢迎。价格有所下降。市场价格一般为每公斤36-42元,新鲜大鲳鱼价格为每公斤160-180元,半斤左右的带鱼价格为每公斤40元左右。
近期,市场虾的供应总体还是很充足的,市场价格普遍不高。目前,当地活虾市场价格持续低位徘徊,每公斤市场价格在70元左右。据了解,夏季虾类丰富,每年七八月份虾的价格最便宜。每公斤40至45只虾的价格约为110元。当9月份天气逐渐变冷时,虾的产量就会开始减少,价格也会越来越高。因此,喜欢吃虾的市民最好在夏季购买。
贝类继续发挥主导作用,市场销量大幅增长。目前市场上扇贝价格为每公斤8-9元/斤,文蛤价格为6-8元/公斤,带壳牡蛎价格一般在9元左右。市场价格整体较为稳定。 (来源:威海海产品市场nbsp作者:余丹丹)
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