6月25日,陕西省宝鸡市凤翔县田家庄镇宝鸡智农农业专业合作社莲虾混养基地小龙虾示范养殖取得成功。小龙虾的学名有克氏原螯虾、红螯虾、淡水螯虾。小龙虾因其蛋白质含量高、肉质鲜美而成为夏季消暑的美味佳肴,普遍受到大家的欢迎。
2018年,在县水产站的支持和技术指导下,宝鸡智农农业专业合作社的旱地莲在我县种植成功,种植面积50余亩。今年,在国家推广稻鱼混养技术的启发下,宝鸡智农农业专业合作社开始探索荷塘养殖小龙虾。今年3月,从江西引进小龙虾苗。经过三个多月的科学养殖,现已达到商品虾规格。从捕获的小龙虾来看,它们生长状况良好。这些个体肥胖且呈红色。它们的体长达到10厘米左右,每只重1两。宝鸡智农农业专业合作社负责人表示,今年莲虾混养面积50余亩,小龙虾产量预计将达到1.8万公斤,产值36万元;莲菜产量1.2万公斤,产值33万元。莲虾混养模式初步试验成功,收入预计可观。明年,莲虾混养规模将继续扩大。宝鸡智农农业专业合作社的莲虾混养模式为我县水产养殖户提供了新的经营模式和增收渠道,也为全县推广该技术模式提供了初步经验。
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