近一个月来，珠三角地区泥鳅价格持续下跌。与6月相比，虽然塘内泥鳅整体存量不多，但价格持续走低。其中，中小型泥鳅价格整体下跌1.3至2.7元/斤，近期跌幅收紧，价格波动幅度缩小；而10条以内的大规格泥鳅则经历了过山车般的下跌，从上个月的近30元起。目前元/斤已经暴跌至7元/斤左右，市场波动较大。目前广东中山30-40条大泥鳅价格6.3-6.5元/斤。在江门新会地区，10条以下的大泥鳅价格在7元/斤左右，20条在6.3元/斤，30-40条在6.5元/斤左右。50个为7.3元/斤，60-70个为7.5元/斤。
据了解，为了赶上中秋虾，江门地区更多的养殖户转而进行轮养虾。肉用泥鳅的需求减少，是大规格泥鳅价格下跌的原因之一。此次市场大幅下跌，与珠三角地区的天气状况有一定关系。 7月，广东地区持续高温酷暑，泥鳅出现严重腐体、烂鳃等问题。伴随着短时强降雨和不稳定天气，水体持续出现倒底、藻类倒转。水质问题导致病鱼、死鱼大量增加，引发价格大幅下跌。由于价格不稳定，渔民担心损失，不敢贸然捕捞。相反，他们向北迁移到气温较低、疾病较少的地区。 “在广东的一个池塘里抓一条鱼，需要十八个人把烂鱼挑出来才能收获。”市场上，捕鱼的成本也增加了。”nbsp
从目前价格来看，虽然中小型泥鳅价格有所下降，但小型泥鳅仍有2.3至2.5元/斤的利润空间。经历了去年疫情的影响后，养殖户纷纷表示不敢停留太久，担心病鱼增多带来风险。另外，如果养殖时间过长，泥鳅产量就会增加，水质问题就会更加突出，而且容易导致发病率高。如今，疫情仍在小范围内消退。因此，如果有利润空间，很多养殖户倾向于饲养50、60只动物，达到一定产量后出售。对此，业内人士也建议养殖户及时生产鱼，好时收，注意安全。
同时，珠三角泥鳅苗价格依然较高，一寸苗1分7至1分8/尾，浮动幅度1分4至2分/尾。浙江湖州地区，成鱼已基本放流，集中炒制刚刚完成。目前仍有黄颡鱼、鲈鱼等大鱼放流，泥鳅鱼苗也将陆续放流。据悉，今年湖州泥鳅苗投入量非常高，水花苗价格在6至8元左右。 （来源：水上热点）
