正文nbsp|nbsp农财宝典-大国渔业高惠峰
受新型冠状病毒疫情在国内多地复发以及地方政府加强防控措施影响，近期竹笋价格持续下跌。杂交竹鱼和泰国竹鱼都有不同程度的下降，下降幅度在1-3元/斤。
据农材宝典介绍，目前笋壳鱼塘头正常收购价在30-49元/斤范围内。其中，塘头杂交笋壳鱼（0.9-1.5斤）收盘30-31元/斤，较10日前下跌2-3元/斤。泰国吃幼虫的笋壳级鱼售价49元/斤，同比下跌1元/斤。冰鲜泰国笋壳鱼售价39元/斤，暂时不变。
据了解，从去年底开始，笋鱼的价格一直在上涨。杂交笋鱼甚至达到了当年最高价38元/斤。泰国笋鱼也长期维持在50元/斤以上。但1月份华北地区新冠疫情再次出现后，受防控措施影响以及人们外出就餐减少，竹贝鱼消费量减少，价格开始下跌。
业内人士分析，新一轮疫情是近一个月来竹笋、贝类价格下跌的主要原因。此外，去年年底的长期高价，餐饮企业无法承受，也在一定程度上推动了本轮降价。虽然近期笋鱼价格有较大幅度下降，但以目前的价格来看，养殖户仍有一定的利润空间。以杂交竹贝鱼为例，平均综合养殖成本在20元/斤左右，如果饲养得好，甚至可以低至15元/斤。每斤鱼还能有10-15元/斤的净利润。
由于担心后续疫情继续对笋鱼价格产生影响，池塘里还有笋鱼的养殖户纷纷抢购，希望在价格跌破30元/斤之前赶紧卖掉。但由于消费限制，华北、东北等地笋鱼流通量较疫情爆发前减少了近1/3。目前，卖鱼的农民必须排队等候，而经销商则优先购买池塘里储存的较大鱼。收购塘口。
至于未来竹笋、贝类价格是涨还是跌，还要看我国疫情防控情况。如果未来疫情防控较好，春节期间消费不会像去年那样受到较大影响，竹笋、贝类价格有望止跌反弹。另一方面，如果疫情较为严重，受严格控制人员流动、居家隔离、减少聚集等防疫措施影响，主要依赖餐食消费的竹笋、贝类价格，可能会继续下降。 （来源：农宝水产版）
