宿迁市宿豫区的一位读者致电本报，报道自己今年第一次养殖小龙虾。有3个池塘，占地约3英亩。今年5月初，每亩投放体长4厘米左右的小龙虾苗60公斤。养殖池虾沟水深50厘米左右，其他地方水深10厘米左右。饲料主要采用7.5公斤鱼饲料加少量麸皮、豆粕、杂鱼等。6月份以来，小龙虾陆续死亡，大部分是在蜕皮前后死亡。目前每个池塘约有10公斤死亡。他问：小龙虾为什么会死？这应该如何处理？
从读者的说法来看，首先，养殖池布局不合理。一般在稻田或其他水生蔬菜中养殖小龙虾时，龙虾养殖沟宽4-6米，深0.8-1米，坡度为1：2.5。如果场地面积较大，必须在场地内挖场地沟。沟宽1米，深0.5-0.6米。养殖沟和田间沟的面积约占养殖面积的20%。读者的小龙虾养殖池不够深，所以也许目前对小龙虾的影响还不是很大，但是当7-8月份气温升高、天气炎热时，水位就不足以养殖小龙虾，而小龙虾的生长也会受到影响。将会受到极度污染。水温过高很容易造成应激或死亡。虾沟池深度应加深。
放苗时，可在新养池塘口放养幼虾或亲鱼。种子可以留在现有的池塘中。如果直接放虾苗，一般4-7月份放虾苗7800为150-180/斤。保证每亩放养幼虾1万尾以上。
从这位读者所说的小龙虾死亡时间和数量来看，可能是饲料营养不足造成的。一般小龙虾入池后，放养初期主要添加鱼泥和切碎的小杂鱼，投喂量为虾体总重的0.5%-1%；随着水温逐渐升高，前期主要用颗粒饲料维持粗蛋白。 3.5%左右时，投喂量由1%增加到3%；夏秋高温季节，饲料以颗粒饲料为主，辅以小麦、玉米和新鲜水草，其中精饲料用量占对虾的3%。 %-5%，颗粒饲料的蛋白质含量为28%-30%。中秋节后以投喂颗粒饲料为主，投喂量逐渐减少至虾量的1%左右。农民正在使用鱼饲料。饲料中的能量、蛋白质等可能不符合小龙虾生长的营养标准。应立即更换为小龙虾专用饲料，适当增加饲料量，并撒遍全池。用生石灰消毒，选择连续晴天，适当追施钙、镁、磷等复合肥2-3次，既能补充虾体微量元素，又能促进池内饲料生长。此外，还应注意水体充氧和水质变化的管理。
