最近，正是小龙虾上市的季节。记者走访海鲜市场了解到，由于省内外温差较大，目前昆明小龙虾批发量较大，主要销往省外地区，且价格远高于同期。去年。随着小龙虾数量的增加，这种情况将持续到4月中旬。
3月25日上午，走进和平村农贸海鲜综合市场，每隔几户人家就看到小龙虾，不时有人上前挑选、询问。 “最近，我们店里每天都有500公斤的货到货，基本都卖完了，供大于求。”市场上卖小龙虾的张琼辉表示，今年小龙虾2月份上市以来，价格持续高位且数量较少，供大于求。并以批发为主，远销江苏、上海、南京等地区。
情况也是如此。当天到市场采购小龙虾的批发商廖哲表示，无论是昆明市场还是省外市场，小龙虾的需求量都在增加。他们的店只在昆明本地零售，每天的量可以达到500公斤以上，但现在不可能采购那么多小龙虾。
昆明小龙虾为何如此受欢迎？在寻店鸡街养殖300亩小龙虾的欧阳树明表示，小龙虾对水质和温度条件要求很高。得益于气候和环境的优势，昆明养殖的小龙虾泥沙少，品质高。再加上今年昆明气候温暖，春节过后气温就开始回升。小龙虾成熟上市比省内其他地区早两个多月，在错误的时间赢得了市场。对此，已经卖小龙虾四年多的李中杰也表示，需求量大是昆明小龙虾如此受欢迎的主要原因。一方面，近年来爱吃小龙虾的人越来越多，但当地养殖户数量有限，无法完全满足市场。另一方面，受冷空气影响，来自湖北等地区的小龙虾尚未上市。不少批发商纷纷前往昆明采购小龙虾，利用“时差”，从而抬高价格。
事实上，今年昆明的小龙虾价格并不一直高位。李中杰说，刚推出时，较大型小龙虾的价格为每公斤130至140元，中型小龙虾的价格为每公斤90元。现在价格已经降到每公斤了。 75元到100元不等。预计再过半个月，省外小龙虾上市时，昆明小龙虾紧缺的情况将会得到缓解，价格也会有所下降。
