8月12日下午6时，中央气象台发布首个高温红色预警，今天继续发布高温红色预警。中央气象台8月13日18时继续发布高温红色预警，明天将持续大范围高温。
以往气温较高的时候，中央气象台只发布过全国范围的橙色预警，从来没有发布过全国范围的红色预警，说明今年的热度真的是前所未有。
8月13日的高温包括新疆吐鲁番盆地和南疆盆地、陕西中南部、山西南部、河北南部、山东南部、河南、安徽、江苏、上海、湖北、湖南、江西、浙江、福建、四川中东部、重庆、贵州东部、广西北部、广东北部等地。最高气温将在35 ~ 39摄氏度之间。
超高温对我们水产养殖的影响主要在两个方面。首先，水产养殖生产受到严重挑战。目前，华东、西南等地因高温导致鱼虾蟹死亡的案例较多。其次，水产品的运输、流通和消费受到严重影响。
这波高温还会持续两周，养殖户和批发商的苦日子还要继续熬。
目前疫情的影响也比较麻烦，海南和新疆的疫情似乎越来越严重。8月12日，海南确诊病例594例，海南无症状感染832例，新疆无症状感染334例。
其他地方如广东、江西、浙江、四川、重庆、福建、湖北、甘肃、广西、上海、重庆、安徽、江苏也有零星疫情，对水产品市场消费的影响也很麻烦。
据中央气象台预报，未来一周，江汉、江淮、江南、四川盆地等地高温天气持续，四川东部、重庆、湖北、安徽南部、江苏南部、浙江、湖南北部等地的部分地区最高气温可达40以上，未来两周，
南方的高温天气还将持续。据预测，今年高温天气的综合强度很可能是1961年有完整记录以来最强的一次。所以我们水产人的艰苦生活还会继续。
我们来看看8月第二周南美白对虾、小龙虾、常规鱼、特色鱼、牛蛙的价格。高温和疫情影响较大，价格仅供参考。
一、南美白对虾
8月第二周，全国主产区虾价依然涨跌互现。海南因疫情停航，广东湛江疫情不小。江浙沪的棚虾结束，外塘虾开始慢慢上市。以30个规格的汤口进货价为例。8月13日，
广西北海29-30元/斤，广东湛江29元/斤，广东江门27元/斤，广东汕尾24元/斤，福建漳州25元/斤，浙江杭州25元/斤，上海25-26元/斤，山东日照30元/斤，天津地区21-22元/斤，
河北唐山20-21元/斤。
二、小龙虾
8月第二周，小龙虾价格大幅上涨，安徽、湖北、湖南等地多家批发商停止了今年的小龙虾生意。8月13日交割价，湖北监利，小青17元/斤，中青27元/斤，大庆40元/斤，7-9元47元/斤；
第三，特色鱼
1.桂鱼
广东鳜鱼开始上市，但是数量太少，没有冲击鱼价。目前，广东鳜鱼保持稳定。江苏、湖北等地的鳜鱼价格仍保持强劲上涨态势。以下是8月13日鱼塘口中标价，广东49元/斤，江苏51元/斤。
51元，湖北/斤，49元，湖南/斤。
2.加州鲈鱼
本周，加州鲈鱼的价格涨得更厉害了。华南、华东、西南、华中四大主产区鱼价全面上涨，各主产区大鱼严重短缺。随着气温的升高，买家对鱼的品质要求也越来越高。由于高温将持续十天，预计加州鲈鱼价格将继续上涨。
以下是8月13日唐口收购价：广东佛山8 19.5-20元/斤，四川成都9 20-20.5元/斤，湖北8.5 16.5-17元/斤，湖南华荣8 17元/斤，河南郑州21元/斤。
江苏吴江9两16.5元/斤，浙江湖州大型统货14元/斤左右。
3、黑鱼
最近几周，由于疫情和高温，黑鱼市场的流通量有所下降。不过，广东佛山等地的很多采购大户之前已经订购了很多鱼，估计未来一周订购鱼的需求可能会减少，导致鱼价略有下降。以下是黑鱼塘口8月13日的收购价。
广东佛山，2斤到5斤，11.5元/斤，1-2斤8.3元/斤；浙江湖州，3斤以上占30% 11元/斤；山东济宁巍山平均体重2.5斤，10.5元/斤。
4.黄颡鱼
本周黄颡鱼价格总体平稳，浙江等高温影响严重地区鱼损严重，鱼价小幅上涨。最近高温太厉害，黄颡鱼跨区域流通减少，本地鱼多在本地卖。以下是8月13日广东佛山塘口黄颡鱼收购价，5头11元/斤。
4两9.8元/斤；浙江湖州3.7 10.8元/斤两头；湖北枝江6.5寸10.5元/斤，5.5寸9.5元/斤；四川成都，5寸10.5元/斤。
5.t鱼
本周广东T鱼价格继续稳中有升，湖北、四川价格平稳。以下是8月13日T鱼塘口收购价，广东1.2斤10元/斤起。
从1.6斤到10.5元/斤；广西南宁1.5斤起10.5元/斤；四川乐山1.5斤起10.3-10.5元/斤；湖北2斤起9.7元/斤；江苏从2.2斤到11.5元/斤；河南从2斤涨到10.5元/斤。
第四，常规鱼类
1.草鱼
广东江门童5.5元/斤；江西南昌1.5斤以上5.2元/斤；湖南常德2-3斤6元/斤；湖北荆州2-3斤6.1元/斤；安徽淮北2-3斤5.9元/斤；江苏淮安宿迁3-4斤5.7元/斤；河南郑州中牟2-4斤6.3元/斤；四川成都2-3斤6.2元/斤。
2、鲫鱼
本周江苏鲫鱼价格上涨8 -1元，湖北湖南鲫鱼整体价格成问题。以下是8月13日塘口鲫鱼收购价，江苏泰州白鲫7箱10.3，8箱10.8-11元/斤。
9两11-11.5元/斤；湖北彭泽鲫5两7.3元/斤；湖南湘云鲫7两湘云鲫5.8元/斤；广东8两9.5-10元/斤。
五、牛蛙
这一周，牛蛙的价格坐了过山车。起初中小蛙价格从8号开始小幅上涨3-5毛钱，9号全面上涨，12号涨到最高点，大蛙涨到15元。但是，从今天开始，青蛙价格暴跌，明天还会继续跌。不知道这波价格下跌是不是挡不住了。
