店主Sayward和MichaelnbspLewis说，在英国，当炸鱼薯条店“Chunk”在2020年开业时，每天可以卖出几十份。
俄罗斯和乌克兰之间的冲突进一步推高了已经很高的能源、食品原料和食用油的成本。随着价格再次飙升，客户正在流失。
在英国，炸鱼和薯条行业受到了更大的压力，天然气和电力的成本飙升。在各国宣布禁止或惩罚俄罗斯鱼类进口后，鳕鱼的价格也上涨了，这使得北海的鱼类供应更加稀缺和昂贵。
乌克兰和俄罗斯是葵花籽油的主要生产国，很多炸鱼薯条店都使用葵花籽油。目前葵花籽油库存有限，土豆也变贵了，汽油价格上涨推高了化肥成本。
全国炸鱼联合会的AndrewnbspCrook表示，该行业直接受到乌克兰问题的影响，与该行业直接相关的原材料，
包括鱼、油、面粉(用来做面糊)和土豆，都受到了严重影响。
AndrewnbspCrook指出，英国将失去1万家炸鱼薯条店中的3000家。目前的情况是该行业自1960年代第一家炸鱼薯条店开业以来面临的最大危机。同时，更糟糕的是，
政府最近取消了降低外国食品销售税的措施。
