每年的三四月是小龙虾养殖最关键的时期，因为此时是虾苗放出的时候。 3-4月小龙虾投放，6-7月每只小龙虾达到40克左右时即可开始捕捞。目前在我国，四川、湖南、湖北、江苏、浙江、广东、广西、安徽、云南、贵州是小龙虾的主要产区。 5月份适合养小龙虾吗？小龙虾养殖业因消费者的热烈追捧而迅速发展，已成为目前在全国各省份广泛推广的优良品种。其5月份之前的高市场价格，导致广大养殖客户将重点放在4、5月份的种苗养殖上。争取更好的市场价格并赚取可观的收入。同时，尽量避开5月中下旬小龙虾疫情暴发高峰期。四五月份小龙虾池塘的管理变得尤为重要。虾苗的适宜放养密度是多少？稻虾生态养殖的关键是控制小龙虾的饲养密度，不能太多也不能太少。过多会增加小龙虾养殖和管理的难度，小龙虾还会互相争夺生存空间，从而影响生产；太少会直接影响产量和效率。以“太阳”字形环沟（外环沟宽4——6米，深1-1.5米）为例，每英亩环沟一般2-3厘米大小的小龙虾苗放养密度为8000-8000尾。 1万尾，约25-30公斤，4-5厘米大小的小龙虾苗，环沟每亩放养密度为6000-7000尾，约30-35公斤。按照本次放养计划，正常情况下（不遇到天敌、极端天气、病害），每亩可产小龙虾米75-100公斤，小龙虾苗50公斤左右。放置虾苗时要注意什么？放虾苗时，苗的大小不宜太均匀。否则有时价格高的时候虾苗长不出来，一长出来价格就开始下降。而且，当大小均匀的虾苗同时长大时，会造成池塘负荷过大，生态崩溃。而且，小龙虾互相残杀的现象与体型差异关系不大。
