不知道你是否注意到，小龙虾不再像以前那么受欢迎了。以往这个时候，满街都是小龙虾，但今年小龙虾的受欢迎程度有所下降。今年的小龙虾收成也不错，但令人惊讶的是，人们对它的兴趣似乎消失了。即使店主在外面大喊大叫，也很难让人进去吃小龙虾。
发生了什么？于是我就去问一些路人为什么不吃小龙虾。这是他们的答案，他们说我们不是傻子。
和其他菜系比起来太贵了
吃过小龙虾的人都知道，真正能吃到小龙虾的地方很少。如果算下来，一斤龙虾我们可以吃三两块肉。如果遇到不能剥皮的，可能就只能吃这个味道了。我们来谈谈龙虾的价格。它更贵。偶尔吃一两次就可以了。如果你真的经常吃的话，你可能吃不起。毕竟那些大排档老百姓的消费水平有限，小龙虾的价格在每份80元左右。几个人吃四五份，喝点夜啤酒，一顿饭可能要500元左右。
那么就会造成一个消费体验：性价比确实不高。
小龙虾的新鲜度太高了
我们都知道中国人喜欢参与其中。当某件事变得热门时，我们都想尝试一下。小龙虾也是如此。通过网络媒体的宣传和炒作，小龙虾在网络上变得非常受欢迎。如果没有网络，你会吃小龙虾吗？但随着时间的推移，大家的新鲜感就会消退，所以吃小龙虾的人自然就会减少。但它也积累了一定数量的粉丝，所以我们还是可以在大排档或者餐馆里看到它的身影。
没那么好吃
不加任何调料的小龙虾确实不好吃。如果小龙虾是清蒸的话，品质就不好，味道也不鲜美。最重要的是厨师的手艺，但如果厨师的手艺不好，小龙虾的味道就不会好。我们吃它的原因之一是网络效应。另一个原因是厨师在烹饪小龙虾时添加了各种调味料。另外，小龙虾的红皮也很开胃。
当我们吃小龙虾的时候，你会发现我们不是因为它好吃才吃它，而是在吸着它的汤，最后吃它的肉。无论是辣的、辣的、蒜味的、椒盐的，不难发现龙虾的味道都是由它的调味料造成的。但我不否认有些人真的很喜欢小龙虾。毕竟每个人喜欢的口味不同。
我想小龙虾之所以能达到这么吸引人的效果，还是得益于它的外观。对于食客来说，看到那样的场景，就会产生吃饭的冲动。
