作者：李国辉
潭坪镇黄家村硒养殖专业合作社罗氏沼虾养殖基地（1）
潭坪镇黄家村硒养殖专业合作社罗氏沼虾养殖基地（2）
笔者一行实地参观基地
红网嘉禾分社（通讯员nbsp 李国辉）8月12日，笔者跟随嘉禾县农业农村局党组书记周志安来到黄家村硒养殖专业合作社罗氏沼虾养殖基地来到潭坪镇，只见大地辽阔，大大小小的虾塘紧紧挨在一起。阳光下，池塘水面波光粼粼，池塘底下漂浮着虾的影子，呈现出一派丰收的景象。
“罗氏沼虾是原产于东南亚的大型淡水虾，其肉质鲜美可口，虾头内的虾籽口感与蟹籽相似，营养价值很高，是一种高蛋白营养水产品。 ”据周志安介绍。
硒养殖专业合作社的刘柏军说，“养虾的人不多，加上市场对罗氏沼虾的需求量很大，利润可观，收入来得快，可能是一个好机会。” ”。决定已做出。做出决定后，刘柏军在镇村干部和当地农技人员的帮助下，于2018年开始了罗氏沼虾养殖。为了掌握罗氏沼虾养殖技术，刘柏军于2018年特意前往益阳桃江县进行实地考察学习。综合考虑嘉禾县的气候、水质、气温等因素，他投资200万元以上，建设了近100亩的标准化罗氏沼虾养殖池。
刘柏军告诉笔者，罗氏沼虾养殖并没有想象中那么顺利。第一年，因经营不善，出现巨额亏损。几年来，他多次前往上海、江苏等地学习考察对虾养殖技术，并不断努力提高自己。 “经过学习，我认识到了自己的不足，开始改进，虾苗的成活率提高了，每亩效益在6000元到1万元之间。”
目前，该合作社是嘉禾县第一家从事罗氏沼虾养殖场。罗氏沼虾具有生长快、养殖周期短的特点。饲养4个月后，平均单重可达30克左右，亩产一般为500公斤。在水产市场很受欢迎，批发价达到45元/斤，收入非常可观。下一步，硒养殖专业合作社将进一步扩大养殖规模，力争突破200亩。
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