养殖小龙虾的一般生长周期为16至18个月。小龙虾生长得很快。从幼虾到成虾出售通常需要50至70天的时间。它们在五月至六月期间交配并产卵。
小龙虾养殖什么时候加苗最好？一些龙虾养殖户到市场收购野生龙虾苗。因为野生龙虾苗比较便宜。但由于野生龙虾苗营养不足、体质较弱，体型比养殖基地要小。另外，采集程序复杂，受伤严重，容易患病，运输过程中成活率极低。野生龙虾苗本身就很弱。在复杂的采集过程中，由于龙虾出生的环境遭到严重破坏，龙虾苗体内的一些器官受到严重破坏。即使将它们运送到近距离的繁殖地，它们的成活率也比较高，但是一旦进入水中，它们的成活率就比较高。最终的存活率极低，最高的存活率不到20%，再低的就会全军覆没。因此，野生龙虾苗虽然价格便宜，但成活率极低，而且容易生病。收益大于损失。野生龙虾苗不得流入市场。小龙虾苗最早应在5月初定植。龙虾苗均于去年9月左右培育，越冬前后孵化。这批龙虾苗今年9月左右即可成熟繁殖。龙虾苗宜在6月10日后定植，明年5月左右大部分龙虾苗成熟繁殖。因此，为了获得更好的养殖效益，必须早早进苗，这有利于提供养殖效益。购买基地人工培育的龙虾苗是最好的选择。基地人工培育的龙虾苗营养充足，生长速度快，体质强健，离水时间短，种子规格整齐，种子质量好，一般成活率可达70-80%。一般选择60-80尾/斤左右的龙虾苗比较理想。小龙虾放苗4-6月比9-10月放苗效果更好。每年8月至11月龙虾苗价格在15元/斤左右，购买龙虾苗价格一般在16元左右。 4-6月购买的龙虾苗，当年9-10月就会成熟，一般都能生长成熟。 3-4次。比较一下龙虾籽和龙虾苗，你就会做出选择。 6月10日之后购买储备龙虾品种（未成熟的大蓝龙虾）比9-10月购买龙虾品种更好。 6月中旬，建议购买储备龙虾种（未成熟青色大龙虾，规格30-40只/斤）。不要购买龙虾苗。此时的龙虾苗当年还不能成熟繁殖，所以不能购买。 8月中旬之前不要购买繁殖虾（红龙虾），因为此时选择的红龙虾大多是去年9月和今年5月繁殖的繁殖虾，这些龙虾不会再繁殖。
