龟甲营养丰富,含有人体所需的多种氨基酸。其中七种是人体无法自行制造的必需氨基酸。这些必需氨基酸占氨基酸总量的比例非常高,约为20%。因此,有些商家就利用龟板的名义来骗取钱财。
龟板又称:龟甲、龟板、龟腹甲,即乌龟的甲壳。市场上有很多假龟甲。巨龟、锯齿龟、陆龟、星龟、平胸龟等十余种龟类的腹甲都冒充真正的龟甲。使用时请仔细区分。
李时珍在《本草纲目》中记载:古代上、下壳均用龟板。在日本,首先使用龟甲,后人沿用。今天所说的龟板,就是指龟的腹甲。
海龟一年四季都可以捕捉,但以秋冬季节捕捉最多。捕获宰杀后,除去肌肉,取腹甲,洗净,晒干或风干。它被称为血板。例如,煮沸后取出的腹甲称为汤盘。
龟甲性平,味咸甘,入肝、肾经,有滋阴、熄阳、补肾、强筋骨的功效。用于治疗肾阴不足,骨蒸发热,吐血,鼻衄,久咳,崩漏。带下、腰痛、骨质松软、阴虚风动、慢性痢疾、痔疮、小儿囟门错位等症状。
正品龟甲形状:
呈板状,近长方形和椭圆形,两侧附有棱鳞,略呈翼状,长1020厘米,宽710厘米,厚约0.5厘米。外表面黄棕色至棕色,偶有紫色。质地棕色,内表面黄红色至灰红色。
血板:表面光滑,外皮尚在,偶尔有轻微的血迹。汤盘:没有光线,皮已脱落,质地较硬。断面外缘齿红色,内部乳红色或肉红色,有气孔;闻起来有鱼腥味。味道微咸。
假龟腹甲形状:
呈板状,近长方形、椭圆形,长3033厘米,宽1519厘米。长度和宽度都比原来的大。前端被截断,后端有一个深深的三角形凹口,侧面向后弯曲,像翅膀一样。指甲桥外表面浅棕色,盾片有深棕色斑点或放射状纹理。腹盾之间的中缝线最长,肱盾之间的中缝线最短。有腋盾和胯盾。
内表面黄红色,肱盾与胸盾交点在内板内;气味与原来的一样。龟甲的真伪可以从这些一般特征来辨别。假冒产品不具备正品龟板的功能,因此不能作为龟板的替代品。
假冒的龟甲功效会大打折扣。您应该清楚地了解真龟甲和假龟甲的不同特点,然后才能进行下一步购买,买得安心,吃得开心。假货无论多么正品,都无法取代正品。购买龟甲时,应该用敏锐的眼睛仔细判断。