“以前35元一斤买的苗,现在当虾卖到8元,再这样下去,今年我就要赔钱了。” 15日,在武汉市白沙洲交易市场,来自江夏的养殖户李永刚极度担忧:“龙虾价格会跌到多低?虾价会不会又上涨?明年还能养虾吗?” ?”
5月,正是小龙虾收获上市的时节,虾价一路走低,从3月初的40元左右,跌至10元以下。
在孝感、荆州等小龙虾主产区,小规格小龙虾批发价甚至低至8元左右,引起新养殖户恐慌。
据了解,今年我省小龙虾养殖规模进一步扩大。立春后,虾苗供不应求。除省内各地外,安徽、河南、湖南等地也来湖北抢苗,导致虾苗价格居高不下。最高时达到近40元/斤。许多农民咬牙切齿,高价买回了苗木,以为今年能赚大钱。然而,进入5月份,虾价就像一桶冷水。 “据说五月是小龙虾的暗月,原来除了病害,还有如此可怕的低价。”李永刚说道。
对此,小编询问了湖北省水产技术推广站研究员、湖北省稻田综合种养技术体系首席专家唐亚斌。
“5月是小龙虾集中捕捞、投放市场的时期,但市场尚未到小龙虾消费旺季,价格下跌在所难免。”唐亚斌指出,每年小龙虾的价格以3月、5月、8月三个节点为依据。其变化呈起伏变化,3月初为高点,5月下旬为低点,8月又回到高点。今年整体低价水平与去年相似。农民无需关心当前的价格走势。应坚定信心,科学养殖。
“除了保持心态稳定外,养殖户还要坚持控制虾塘密度,多捕多卖,大卖小放。”唐亚斌表示,目前市场上,小虾很难卖,但大虾价格依然坚挺。此外,坚持科学养殖的小龙虾个头大、味道好,仍是市场上的“贵族”。 ”
来自孝感的老虾农何师傅也介绍了他的“土法”。他用饲养河蟹的方法来饲养小龙虾。他在大池塘旁边建了一个小温室和临时养殖池,在价格高的时候果断捕捞出售。价格下跌时放虾苗,价格低时错开上市。 “采用临时养殖的方式,小龙虾可以养到元旦,一斤虾可以卖50元。”