索菲亚矮小龙虾Cambarellus shufeldtii (Faxon,1884)
其他通用名称：卡津矮小龙虾、BlueMini 小龙虾、路易斯安那矮小龙虾
分布：阿拉巴马州、阿肯色州、伊利诺伊州、肯塔基州、路易斯安那州、密西西比州、密苏里州、田纳西州、德克萨斯州
体长：4cm
索菲亚侏儒小龙虾也是著名的微型物种，主要分布在美国南部的墨西哥湾沿岸地区。由于其分布广泛且对各种栖息地的适应性强，因此在红皮书中被评为最不受关注的物种。喜欢生活在沟渠、沼泽、湖泊、池塘等静水或缓流的溪流中。它们也出现在水生植物覆盖的浅水区。在夏季干旱和水位下降期间，它们会向下挖洞并隐藏在地下含水层中以躲避热量并储存水。
该品种因其体色多呈灰蓝色，故又称“蓝色迷你小龙虾”。也有深棕色、茶色、蓝绿色等颜色，可分为喷斑型和条纹型两种。饲养并不困难，白天或晚上都非常活跃，对高温的耐受力也很好。个体在58月龄左右即可繁殖，雌虾的产卵期为30天左右。寿命约为2~3年。
