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提前上市!湖北人都爱吃什么菜(湖北都吃什么口味的菜)

养殖网 人工养殖 2024-02-08 01:23:17 861

记者来到汉阳邓家鲜菜市场。在水产品区,记者看到,虽然只有一个卖小龙虾的摊位,但生意却相当不错。前来询问、“看看有什么新鲜事”的市民也不少。

提前上市!湖北人都爱吃什么菜(湖北都吃什么口味的菜)

市民李女士表示,今年小龙虾上市时间比往年要早。往年,它们只有在三月之后才上市。

早上小龙虾上市,李女士非常兴奋。不过,记者在摊位上看到,这些小龙虾虽然活力十足,但个头并不大。价格在20到30元左右,比较适合做虾丸。而六七块钱左右的小龙虾,适合做油焖大虾,几乎是看不到的。

摊主李师傅告诉记者,小龙虾在3月初上市,今年提早上市,因为今年天气比往年温暖。小的小龙虾20元一斤,中型的小龙虾32元一斤,大的还没出来。

据摊主李师傅介绍,今年小龙虾的价格不到3元,变化不大。但5元以上的价格,每斤价格比去年上涨了20元左右。随后,记者来到武汉白沙洲农副产品市场,这里的水产品区也是一派忙碌的景象。记者看到,价格在六七块钱左右的大龙虾还只是少数。

据了解,刚刚上市的小龙虾价格大多在5元左右。 6元到1两的价格比较少,价格高达100元/斤。虽然现在已经跌了,但是价格还在50到60元之间。 4 价格从6毛钱到6毛钱不等,基本在25元左右。

虽然今年小龙虾的价格与往年相比有些“火爆”,但销量却节节攀升。水产品摊贩董师傅告诉记者,今年供销两旺。餐馆和摊位都提前开门了,享受新鲜食物的时间也比以前早了。

我得等一会儿才能吃。

据了解,湖北省小龙虾大量成熟期大多在3月底至4月初上市。因此,水产摊贩叶师傅表示,现在尝试一下还可以,但如果以后想吃的话,就得等了。

水产品摊贩叶师傅表示,目前价格还是比较高,清明节后价格会下降很多,方便市民消费。