现在正是小龙虾上市的季节。看到自家200亩养殖场的小龙虾全部系上“安全带”，胡新富心里踏实多了。 4月22日上午，记者走进位于海盐县望海街道的鑫富农场。负责人胡新富正忙着观察田间小龙虾的生长情况。 “今年的龙虾个头很大，市场价格也很可观，看来我们能赚很多钱了。”胡新富脸上带着笑容说道。
事实上，这是胡新富第一次尝试稻虾养殖模式。与粮食作物相比，小龙虾养殖需要更高的投资。 “这个行业前景好，效益高，但由于缺乏养殖经验，一开始我并不确定。”胡新甫坦言。
在海盐，有这种担忧的人不止胡新富一个。 2018年以来，海盐大力推广稻虾综合养殖模式。受小龙虾行情和各项补贴影响，养殖户积极性较高。然而，大多数农民的规模化养殖经验不足两年。除了面临技术问题外，还要防范天气、降水等自然灾害。
激发保险保障功能，缓解农民后顾之忧。为此，海盐根据小龙虾养殖的风险特点，创新推出稻田小龙虾养殖政策性专项保险，引导农民自愿参加保险。溢价为每亩100元。参保农户承担保费的50%，其余50%由县财政承担。最高保险赔偿金额为每亩2000元。
据中国人民财产保险公司海盐分公司农业保险部经理宋俊华介绍，保险期限为每年3月至6月，目前正在各乡镇（街道）全面推广。政策推出不到一周，已有近20名农民参与志愿服务。参加保险，计划今年试点参保面积突破5000亩。
保险覆盖一切，农民更有信心。目前，海盐已推广稻虾综合种植面积至2.4万亩，全县计划2021年推广至3万亩。小龙虾亩产超过115公斤，水稻亩产超过500公斤，平均亩产超过500公斤。稻、虾亩产值达到5000元。平均每亩纯收入超过3000元。
“下一步，我们将建设龙虾旗舰店，培训30多名专业厨师，推出15种以上特色龙虾菜肴，推出‘燕一虾王’品牌。”海盐县农业农村局农业站站长姚云峰介绍，小龙虾不仅可以松土，而且其排泄物还可以用作肥料。还可实现水稻无公害种植，保证粮食稳产增收。
