小龙虾原产于美国。由于繁殖能力强，天敌少，在世界各地逐渐发展壮大。美国西洛杉矶沿岸、新西兰、苏格兰等地曾有龙虾泛滥的新闻报道。然而在中国，龙虾这种极其强大的生物，只能通过人工养殖才能生存。
2019年养小龙虾赚钱吗？
从这几年的市场规律来看，龙虾刚上市时的价格是比较高的。 5、6月市场集中时价格相对下跌。 8、9月后，龙虾放塘数量较少，价格再度上涨。而且，近年来国内市场对龙虾的需求非常旺盛。武汉、无锡、南京、常州、苏州、淮安、上海、合肥等大中城市，龙虾年消费量在万吨以上。旺盛的消费需求为龙虾养殖业的发展提供了广阔的发展空间和潜力，因此龙虾养殖的发展前景广阔。
2019年小龙虾养殖投资成本及利润回报
1、每亩放养量：80公斤/亩60只/公斤=4800只/亩。
2、每亩男女比例：按自然男女比例，一般雌性多于雄性。
3、成活率：一般虾苗在运输过程中成活率为95%，饲养后成活率为80%。
4、产卵量：每只母虾每次产卵200-600粒，自然受精率80%，孵化率40%，自然环境成活率仅10%，年产卵数2-3次，根据不同地区自然气温的不同而变化。
5、商品虾的重量：常见个体重量一般为50-100g。取最小值，亩产在400公斤左右。 （每亩雌虾数）（每年最少产卵数）（每年最少产卵数）（自然最低成活率）（最低个体重） 上述产量存在很多不确定因素。如果模拟的生态环境条件良好，饲料充足，单位产量会逐渐增加。该公司试验结果显示，最低产量为300公斤/亩，最高产量为500公斤/亩。但也不排除自然灾害和人为操作不当对亩产的影响。
6、亩产值：400公斤30元/公斤=12000元/亩。
以上价格是根据2006年6月武汉大东门市场旺季龙虾销售情况计算的，当时为30元/公斤。农户正常销售与每年深秋初冬的野钓不同，因此淡季价格预计会更高。而且还不包括池塘饲养的滤食性和草食性鱼类的利润分配。一般混养成鱼亩产平均在300公斤以上，平均售价6元/公斤。每亩增加值在1800多元，每亩产值在1万多元之间。按2006年麸皮农副产品价格2元/公斤计算，饵料系数为2，则每亩饲养成本为400公斤2元/公斤2=1600元/亩，平均每亩每年管理费500元。每亩平均苗价为80公斤60元/公斤=4800元。
总投资为：1600+500+4800=6900元。每亩净利润：12000+1800-6900=6900元/亩。
如果淡季销售采用囤积方式，每年秋冬季龙虾售价在24-40元/斤之间，每亩净利润在10000-20000元之间。如果养殖户的养殖水面在5亩以上，年收入在5万至10万元以上，其经济效益是常规养鱼的10倍。
