网购特别方便。你可以在家里的电话上购买你想要的食物,并送货上门。现在已经融入了人们的生活。然而,近日,上海市市场监督管理局网站公布食品安全抽检信息,两批次水产品被检出不合格。发生了什么事?
上海市徐汇区明路副食经营部(网店名称:JD.COM道家庙生鲜-龙山店)的黑鱼孔雀石绿检出值为6.40g/kg,标准值为不得检出,不符合食品安全国家规定。
孔雀石绿是一种三苯甲烷类化学物质,它不仅是一种染料,还是杀灭真菌、细菌和寄生虫的药物。根据国家规定,孔雀石绿属于禁用药物,动物性食品中不能检出。孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸和致突变作用。
长期食用含孔雀石绿的食物可能危害人体健康。
上海市嘉定区马陆镇姜立鲜肉店(网店名称:JD.COM道家世家-樱花街店(上海)),镉(Cd)检出值为0.89mg/kg,标准值0.5mg/kg,经检验超标,不符合食品安全国家规定。
镉(以Cd计)是最常见的重金属污染物之一。水产品中镉超标(以Cd计)可能是水产养殖过程中镉在环境中的富集。镉对人体的危害主要是慢性积累,长期摄入镉含量超标的食物可能会导致肾脏和骨骼的损伤。
网上买菜很方便,但安全性还有待提高。平日大家还是尽量选择正规超市购买。如发现不合格食品,积极拨打相关部门电话举报。
对于抽检中发现的不合格产品,上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时查处不合格食品及其生产经营者,依法查处,进一步督促企业履行法定义务。
并将相关信息记入食品生产经营者食品安全信用档案。(来源:质量无处不在)
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