文nbsp|nbsp农业财富收集-大国渔业nbsp高汇丰
天气寒冷，竹贝鱼生长缓慢，市场缺鱼。春节后销量下降近1/3，但价格有所回升，涨幅1-3元/斤。
据农业珍品——大国渔业了解，春节消费高峰过后，竹贝鱼销量明显下降，目前汤头收购价在24-51元/斤区间。其中杂交竹壳鱼塘一级鱼(0.9-1.5斤/尾，下同)报41元/斤，超大型鱼(1.5斤/尾以上，
下同)报24元/公斤，较1月初上涨1元/公斤。以泰国竹贝鱼为例，泰国竹贝鱼(黄花鱼)吃活鱼的价格级鱼报51元/斤，超大号鱼报41元/斤，2斤以上的大鱼报36元/斤。
比上月初上涨3元/公斤；41元/斤是泰国竹壳鱼(青鱼)吃冰鲜的价格，31元/斤是超大型鱼的价格，26元/斤是大鱼吃2斤的价格，比一个月前略有下降。
受近期冷空气影响，广东气温持续偏低。全国各地的竹贝鱼养殖户反映，池塘里的竹贝鱼吃得少，甚至不吃。由于担心过度饲养导致消化不良，养殖户减少或停止饲养。目前池塘存放的竹贝鱼普遍个头较小，大部分还是达不到市场规格。
养殖户担心抓鱼引起的水霉菌应激等疾病，目前不愿意捕鱼。
杂交竹壳鱼
据了解，随着春节假期的结束，竹筒鱼的消费高峰已经过去。据一些竹筒鱼经销商透露，节后竹筒鱼销量比节前下降了近三分之一，预计下一个消费小高峰在元宵节前后。
业内人士分析，由于现阶段竹贝养殖户不愿意捕捞，所以在3月中旬之前应该处于鱼类相对短缺的状态。接下来，竹贝鱼的价格应该还有一定的上调空间，但由于4月初清明节前没有大的节假日，所以上调幅度应该不会太大。
预计大部分养殖户将在3月下旬集中出售储存在池塘里的鱼。届时，虽然清明节会放假促进消费，但鱼的集中也可能导致短期内供过于求，价格走低。建议各地养殖户提前做好未来鱼类捕捞的规划。
泰国竹壳鱼
