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鱼价连年下跌的原因(鱼价连年下跌什么意思)

养殖网 人工养殖 2024-02-11 11:24:21 52

前两年在竞争激烈的特色水产品圈子里,黄颡鱼的表现还是比较稳定的,这几年整体价格还是很不错的。但是这两年受疫情影响,鱼的价格连续三年下降,病害越来越多。再加上饲料成本越来越高,养殖户效益逐年下降。

今年很多养殖户都放弃养黄颡鱼了,还不愿意坚持的养殖户也在想,黄颡鱼还能继续养吗?

鱼价连年下跌的原因(鱼价连年下跌什么意思)

“今年很多品种不好搞,黄颡鱼相对更难搞。”湖北枝江一位饲料经销商告诉水产网记者,近两三年来,当地养殖户投放的黄颡鱼苗种每年都在减少,今年甚至比去年还少。

一些养殖户转种加州鲈鱼或相对良种的白鲈鱼等。“今年饲料价格比较高,这几天又要开始新一轮涨价了。现在5寸以上的小鱼已经降到9条,鱼的价格也在持续下降,养殖户基本没有利润了。”

今年黄颡鱼的降价几乎是从3月份的那波疫情开始的。“从3月到5月,是鱼病的高发期。今年,黄颡鱼出现了大量的死鱼。冬季之前没有做好预防工作,春季尤其是气温升高后死鱼不断。有许多死鱼、出血性疾病和腐烂性疾病。

一条严重的病鱼有四五种病,养殖户没有办法开始治病。“事实上,即使从6月份开始,各地仍有黄颡鱼死亡事件发生。鱼价下跌后,养殖户想等价格。没想到价格不停歇的下跌,高温多雨的天气又带来了新一轮的死鱼。

到6月中旬,黄颡鱼价格进一步下降,6月17日价格比6月10日下降了23美分。广东珠三角地区五头的价格约为10.8元/公斤,四川成都四寸筛的价格约为10元/公斤,浙江湖州三头的价格约为11元/公斤。

3月中旬,这三个地区的价格分别为14元/公斤、13元/公斤和12.8元/公斤,广东下降3.2元/公斤,四川下降3元/公斤,浙江下降1.8元/公斤。同时,6月份饲料等成本价格比3月份上涨了几百元。

“最可怕的是,很多养殖户没有保住他们的越冬鱼,有的挺过了3月份,但挺不过4、5月份,一直投入到几乎过去的养殖周期,没有任何回报。”

对比广东、四川、浙江等三大主产区2017年6月中旬至2022年6月中旬的堂口收购价格,可以看到2019-2021年价格还可以,2018年6月中旬价格最低,三大主产区都是个位数价格。在过去六年的六月中旬,

广东鱼价最高是2020年,四川最高是2019年,浙江最高是2020年。“2020年死鱼也很多,浙江湖州差不多80%的鱼都死了。病鱼上市时,低如死亡。病鱼高峰过后,

鱼的价格上涨很快。"

如果把2022年3月中旬,也就是今年降价前的价格和去年6月中旬的价格对比,今年3月中旬的价格也是很高的。当时,包括边肖在内,我们对黄颡鱼今年的表现非常满意。

毕竟从2019年开始黄颡鱼的价格已经连续四年在两位数以上,提高产量的养殖户效益非常好。然而好景不长,疫情对几乎所有水产品的消费市场造成了沉重打击,一些物种如黄颡鱼、

直到现在也没有止住下滑的趋势。

目前黄颡鱼价格普遍维持在10元/斤以上,小型鱼降到9块多,部分地区降到8块多。虽然这两天广东珠三角地区的鱼价涨了35分钱,但湖北、浙江、四川等地还是保持了小幅下跌的态势。

全国黄颡鱼价格下降的趋势没有改变。“广东的鱼价有小幅上涨,主要是最近鱼多,一些鱼因为暴雨从一些池塘里逃出来了。池塘里的大鱼不多,但实际交易量还是很少,小幅涨价并没有给养殖户带来实实在在的好处。”

事实上,即使现在黄颡鱼价格止跌回升,恐怕也很难让弃养的养殖户回心转意。毕竟价格的持续下跌只是弃购的一个因素。“养殖户最难过的就是病,日常管理不到位导致生病,高温阴雨天气也导致生病。

如果黄颡鱼生病,很多是综合性疾病,养殖户很难应对。“发病与养殖环境和管理技术有很大关系,但养殖网也注意到,近两年黄颡鱼种质退化、缺乏好苗种也成为很多养殖户放弃养殖的重要原因。