中国日报网3月7日电(记者王卓琼刘坤)全国人大代表、潜江市市长龚定荣表示,潜江已成为北京2022年冬奥会小龙虾唯一供应商。为保证供应充足,潜江市加紧标准化小龙虾养殖基地建设,建成虾稻复种基地80万亩,产量可达16万吨。
龚市长表示,目前国内外市场对小龙虾的需求巨大,供大于求。国内外市场差距已达50%以上。年小龙虾产量为108万吨,但去年国内外需求量达到260万吨。为满足市场需求,引导行业高质量生产,潜江市推广标准化对虾养殖模式,与15个地区45家企业打造品牌标准,输出养殖技术。
目前,钱江小龙虾远销30多个国家和地区,其低脂肪含量深受欧美国家消费者的喜爱。从小龙虾中提取的甲壳素产品已成为潜江市高端出口产品。
潜江市虾米共作已成为帮助群众脱贫致富的创新模式。每亩虾米种植收入最高可达1万元,产业从业人员超过10万人。超过50%的小龙虾养殖户年收入超过20万元,已帮助2万人脱贫致富。
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