春节期间,记者走进位于昌邑市下营镇的海达集团昌邑海景洲生物科技有限公司温暖如春的虾养殖棚,看到工作人员正忙着为春节虾上市做准备。
“我们养殖的虾已经在12月份上市了,每公斤虾的价格可以达到45元左右。虾的最佳养殖环境是28,这个季节露天养殖不再有生产力。现在市场上的虾都是工厂化养殖的。虾,工厂化养殖都是为了赶时间,最好的生产周期是每年的9月份到次年的5月份,正好弥补了春季虾市场的供应。节日。”海大集团昌邑海荆洲生物科技有限公司负责人介绍说。
“与露天养殖相比,工厂化养殖的主要优势是不再依赖天气。目前,我们在昌邑拥有养殖面积20万平方米,建有100多个养殖棚。另外,我们拥有一支高学历专门的技术研发团队我们有严格的水质监测系统,整个生产过程可控,这保证了我们的虾养殖成功率更高,产品质量更好,产量更有保障,让我们在市场上获得更多的议价空间。”该负责人告诉记者,无论是工厂化养殖还是土塘集约化养殖,优质亲虾和虾苗是关键。我们目前使用的是邦普种业的苗虾,比国外苗虾便宜一半左右。另外,运输距离短,更加节省成本。这些因素也带动了山东各地养殖户对虾养殖的热情。
我国是世界上最大的虾生产国和消费国。以南美白对虾为例。南美白对虾是我国海水养殖面积最大、产量最高的虾种,年产量超过180万吨,占世界产量的40%。南美白对虾亲虾需求量约为100万对。然而,如此巨大的市场,其品种来源却被国外垄断。国内优质亲虾的份额仅为20%左右。相当一部分亲虾是进口的。一对进口亲虾价格高达1000多元。
进一步做大做强海水养殖业,必须坚持内抓外抓并重。养殖模式升级,对虾养殖的技术瓶颈也必须解决。
为此,昌邑市引进邦普种苗国家水产遗传育种中心,依托中国工程院鲍振民院士和中国水产科学院黄海水产研究所科研团队,开展白虾新品种选育。
经过几年努力,我市建成了全国规模最大、遗传多样性最丰富的南美白对虾活体种质资源库,突破了多性状基因组筛选、标准化特定无病原虾种等多项“卡脖子”技术传播。可实现年市场供应10万对虾,年产虾苗200亿尾。这扭转了我国对虾主要依赖进口、成本高、无法实现多代繁殖的现状和困境。
此外,昌邑市依托托邦铺种业在南美白对虾上游研发和养殖方面的优势,结合引进总投资30亿元的广东海大北方现代生态养殖示范园,培育、扩大、养殖南美白对虾幼苗。推广,进一步延伸产业链,形成了以养殖为源头、养殖企业为纽带、养殖示范园为终端的南美白对虾完整产业链,实现了好品种、好养殖、好发展的良好局面。良好的销售。
(来源:大众日报大众日报客户端记者杜振强通讯员王路兵张学健报道)