在大多数人的印象中,小龙虾非常昂贵,而且一般不容易吃到。就拿我来说,吃小龙虾只能在别人的婚宴上才能尝到。对于小龙虾的高价,我个人也有过思考。到底是因为小龙虾的养殖成本太高,导致市场价格居高不下,还是因为小龙虾的利润率极高?
接下来我们需要详细分析一下小龙虾养殖的成本,才能揭开真相。盈亏平衡价格应该是多少?
小龙虾养殖投资成本
小龙虾养殖成本分为两个方面。一是从头开始养殖的成本;二是每年的维护和管理投资成本。这里我们以进入正常生产状态后每年的饲养、养殖投资为例进行分析。
池塘出租。一亩池塘所需租金各地不一,在600元至1200元/亩/年不等。按当地市场价格计算为800元/亩/年。
小龙虾炒。一亩小龙虾需要100公斤苗。每公斤收购价20元,总投资2000元。
养殖小龙虾的物资成本。幼虾养殖周期不会太长,大约45天,如果更长的话也只有3个月。这个时期小龙虾对饲料的需求不大,支出也不高。包括水草、药品等,一亩小龙虾从幼虾培育到成虾出塘,总共需要投资800元。
水电费和饲养工具折旧每年每亩需要投资2000元。
人工成本。一亩小龙虾一个人就可以管理,不需要雇其他人。此项可以忽略。
那么,一亩小龙虾的养殖成本为:56万元。
小龙虾养殖保价分析
一亩小龙虾,池塘养殖的产量会更高,约为350公斤。那么,生产一斤小龙虾的成本是16元。也就是说,小龙虾的盈亏平衡价格是16元/斤,低于这个价格就亏本了。目前小龙虾市场收购价为:大虾收购价35元/斤,中虾收购价25元/斤,小虾收购价15元/斤。综合来看,目前的小龙虾收购价还是可以帮助养殖户赚钱的。
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棱皮龟图片(棱皮龟图片)
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