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广汉养殖兔子基地在哪,广汉养殖兔子基地在哪里

养殖网 养殖基地 2024-02-06 04:58:28 0

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成都哪家的兔肉过瘾?

婆婆红板兔。

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这家店以前就是在椒子街卖“红板兔”的一个卤菜摊。他们家的兔子,跟当时成都常见的广汉缠丝兔不一样,面上是一层红色的干皮,看上去像是熏制的,但宰成块后,兔肉又是白嫩嫩的,吃起来带着卤香的味道。

广汉有什么好吃的吗求推荐?

不是广汉人,说几个吃过的吧。河边上有个野鸭子,就三星堆那边,很多年了,性价比高,土豆烧鸭适合拌饭,干煸的香。航校那里有个吃野生鳝鱼的,名气比较大。哑巴兔还是勉强可以。然后高坪那个黄烧鹅很多年前还不错,现在不知道。吃回锅鱼那家鱼塘偶尔吃算将就,香酥鱼还可以,菜品基本上是鱼,土豆丝一般炒成土豆条。向阳的牛杂火锅也不错。还有城边上有个什么花园还是啥子,吃火锅的,有个特色菜是肠肠里面装牛肉,还是要的。金丝面那个好像叫广汉啥子小吃,以前还行,现在味道退化了。暂时想起这么多,幸福饭店还是可以。

说起广汉那不得不说是“麻雀虽小 ,五脏俱全”了,不管是中餐、小吃都是出了名的好吃,更有一条街的美食街名就叫“广汉名小吃一条街”霸气!

作为广汉吃货一枚,如果你要吃具有特色的中餐,那必点菜品就是:灯盏窝儿、锅巴肉片、白果鸡、手撕兔子肉、笋子鸡、火爆肥肠、糖醋排骨、咸烧白,最后来一碗腊肉米饭,这真是一绝!

特别需要说明的就是灯盏窝儿了,相当考验厨师的手艺了,因为这道菜煸肉的时候需要把肥肉变成窝状,这样肥而不腻,加点广汉人秘制的豆豉,那真是把美味传承到极致。

如果你要品尝真正的广汉特色可以去吃小吃,广汉人的小吃那是最出名的:正一涵的金丝面(正如文字一般,这个面如丝,特别的细,但是特别有味道、特别劲道,广汉一绝),牛肉豆花、红油水饺(推荐这道小吃,红油很香,好吃的不要不要的)、牛肉酸辣粉、叶儿粑、凉面、再来一碗银耳汤就齐活啦!

吃完之后还可以去广汉三星堆博物馆见证历史的长河,三星堆这个名字是有三个土堆而来,这三个土堆经考古人员发掘出来许多震惊世界的瑰宝。

据说四川人一年能吃掉3亿只兔子,真的是这样吗?

真的是!

四川人吃兔子,首先从吃兔子的吃法,你就发现有多厉害:广汉缠丝兔、玉林烤兔、火锅兔、自贡子姜兔、双流老妈兔头....这些还是名气大常见的吃法!山东人养兔,四川人吃兔,70%的兔肉是四川人消耗掉的!所以,四川人一年吃掉3亿只兔子是真的。

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