为了育肥瘦肉牛，以下方法对增加牛的体重非常有效。请养牛户根据自己的实际情况和条件使用。以下是瘦肉牛育肥的十大技巧，供养牛的朋友参考。
一、选准对象
选择好的育肥目标的关键是发现瘦肉牛的育肥潜力。凡是因饲养管理不善、饲料质量差或劳动强度大而造成的瘦肉牛，均可作为育肥的首选。
这样的牛一旦精心饲养，并给予充足的优质饲料，往往会达到事半功倍的效果。不要购买因年老或患有顽固腹泻病而体弱的肥育瘦牛。
二、建好圈舍
是为瘦肉牛创造一个安静、舒适、清洁的生活环境，尽量减少应激反应。冬季要注意保暖、防寒。夏天可以防暑降温，而且没有蚊蝇。
三、合理分组
购入的瘦肉牛应根据年龄、性别或营养状况等进行分组饲养，这样有利于管理，便于及时调整饲料配方，科学饲养，加快育肥步伐。
四、矫正体质
新购入的瘦肉牛入栏后应进行全面细致的检查。应根据实际情况及时驱除体内外的寄生虫，并使用一定量的健胃、开胃、助消化药物，提高饲料的消化率。
五、配好饲料
配制的饲料不仅要营养全面，而且适口性好，易于消化吸收。精饲料如玉米、麸皮、大豆等最好采用煮沸或热烫的方法饲喂，秸秆饲料最好用氨水处理。化学或微贮处理，青贮饲料必须干净、鲜嫩，切段长度要适中。特别是冬季，必须补充适量的青饲料或青贮饲料。
补充红薯等根类饲料时，必须洗净切碎。
六、供足饮水
始终保证饮用水清洁、充足。饮用水中可以酌情添加食盐、人造盐或小苏打。冬春季节最好喝温水。避免饮用混有沙子或冰块的冷水。注意不要暴饮暴食或因久渴而喝污水。
七、限制运动
瘦肉牛育肥期，最好用短绳固定牛，适当减少其运动量和能量消耗。定期给牛体刷毛，保证干净卫生。
八、预防疾病
疾病是养殖业的敌人。瘦牛由于体质不好，运动量减少，容易患病。
因此，要根据牛的消化、食欲、精神状态的变化及时调整日粮，加强饲养管理，及时清除粪便，定期严格消毒，防止疾病的发生。
九、使用添加剂
目前市场上销售的添加剂种类繁多。应根据实际情况选择合适的添加剂。这不仅可以提高饲料的利用率，加快瘦肉牛的育肥速度，而且可以提高牛的胴体品质。然而，我们必须避免盲目。滥用添加剂。
十、适时出栏
育肥后期，注意牛的生长状况，定期称重。当发现牛体状况良好、生长速度明显减慢时，即可考虑宰杀。
如果市场价格看好，就赶紧卖掉。如果市场疲软，应根据实际情况进行综合分析，果断决定是继续饲养还是出售动物，以获得最佳经济效益。
