每年初秋,海边的人们总是能享受到美味的海鲜大餐。现在正是海鲜丰收的季节。近期,威海海鲜批发市场整体交易较为活跃,市场货源仍较为充足。
鲜鱼市场:事实上,就海洋捕捞而言,逢年过节,如春节、中秋节、端午节等,市场上主要品种的价格都会上涨。虽然距离中秋节和国庆节还有一周的时间,但鲜鱼市场已经出现暗流,部分品种的价格已经上涨。目前,市场上新鲜小黄鱼的价格普遍在28-40元/公斤,新鲜海捕的鲽鱼价格已经上涨到100-110元/公斤。货源紧缺,市场上的数量并不多。鲜活大鲅鱼每公斤价格在160-240元每公斤之间,鲜活带鱼价格在90-100元每公斤之间。可以说,高端鲜鱼品种价格较前期有所上涨。
除了鲜鱼价格上涨之外,螃蟹市场也不甘落后。目前,当地每公斤200克以上的活雄梭子蟹价格为每公斤160-200元,200克以下的活雄梭子蟹价格为每公斤80-100元。外地饲养的超过200克的活雄梭子蟹价格为每公斤100元。 -120元;另据调查,今年威海开海已近半个月。
中秋国庆期间,对于很多人来说,双节期间都少不了“螃蟹”。由于市场需求增加,近期市场上当地梭子蟹价格持续上涨。目前200克以上活母梭子蟹市场价格为每公斤240元左右,200克以上活公梭子蟹价格为180-200元/公斤,当地活公梭子蟹价格重量200克以下的为每公斤100-110元;其他地方的梭子蟹价格相对要低很多。据市场经销商介绍,每年中秋、国庆节前都是经销商重要的销售旺季,今年亦是如此。市场的螃蟹交易区非常热闹。
当地渔民收获最多的是爬虾。由于数量大,价格也非常实惠。市场上活活爬行虾的价格一般为每公斤40-50元。
近期,贝类市场整体呈现产销两旺的态势。主要品种价格同比较高。目前,市场上扇贝价格高达每公斤12元,文蛤价格为每公斤7-9元,牡蛎价格为每公斤9元。 -10元。 (来源:威海海鲜批发市场)